Cilok goreng yang simple. Cilok goreng yang satu ini sedikit beda dengan cilok yang lainnya, kalau biasanya bumbu cilok diguyur diatasnya atau di cocol seperti pada saus, nah kali ini bumbu meresap pada cilok yang membuat rasanya semakin mantap. Untuk membuat cilok goreng, Anda bisa menggunakan resep cilok yang mana saja. Silahkan memilih berbagai resep di atas sesuai selera.
Cara Membuat Cilok Goreng Bumbu Kacang - Jika kita berbicara wisata kuliner tanah air, memang dalam setiap daerah memiliki kuliner khasnya masing-masing, termasuk daerah pasundan Bandung.
Bandung merupakan ibukota provinsi Jawa Barat yang juga terkenal akan kuliner khasnya seperti.
Cara Membuat Cilok Kuah dan Cilok Goreng.
You can cook Cilok goreng yang simple using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Cilok goreng yang simple
- Prepare 500 gr of tepung kanji.
- It's 100 gr of tepung terigu.
- You need 500 CC of air matang.
- Prepare 1 sdt of merica butiran.
- It's 1 sdm of ketumbar utuh.
- It's 3 siung of bawang putih.
- You need 2 sachet of kaldu bubuk.
- It's 3 batang of daun bawang.
- Prepare of Minyak utk menggoreng.
Jajan murah yang disenangi semua kelompok ini memang adalah jajanan harus. Aneh rasa-rasanya bila di muka sekolah atau universitas bahkan juga kantor tidak terlihat tukang jualan cilok. Cilok adalah jajan yang berbentuk bulat dengan tekstur kenyal. Hampir sama dengan bakso, namun bahan dasarnya beda.
Cilok goreng yang simple step by step
- Siapkan semua bahan.
- Haluskan merica,ketumbar dan bawang putih.
- Dalam wadah campur tepung kanji,tepung terigu,kaldu bubuk,dan bumbu yg td telah dihaluskan...aduk sampai tercampur,tambahkan air sedikit sedikit,tambahkan daun bawang yg tlh diiris.
- Aduk sampai menjadi adonan yg bisa dibentuk.
- Bulat bulatkan adonan besarnya selera aja.sambil panaskan air utk merebus adonan yg telah dibulatkan,jgn lupa beri minyak goreng ke dlm rebusan air.
- Setelah air mendidih masukkan bulatan adonan...tggu sampai mengapung setelah itu angkat dan tiriskan.
- Setelah semua adonan direbus,panaskan minyak..goreng cilok yg telah direbus (langsung dicocol saos tanpa digoreng jg sdh enak)sampai berwarna kuning.dan siap disantap dgn saos.
Ada pula variasi lainnya, ada cilok bakar, cilok goreng, atau cilok yang berisi telur, atau masih banyak lagi. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka. Cilok goreng merupakan salah satu jenis cilok yang banyak diminati masyarakat kita. Mulai dari pelajar, mahasiswa hingga karyawan sering kali memburu jenis cilok yang satu ini. Sensasi berbeda yang ditimbulkan saat menikmati cilok goreng memang membuat pecinta cilok menjadi tak bosan.
