Recipe: Yummy Batagor Kuah Ala - Ala

Batagor Kuah Ala - Ala. Lihat juga resep Kuah kacang (untuk siomay, cilok dan batagor) enak lainnya. RESEP BATAGOR MURAH ALA KAKI LIMA Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Ala Kaki Lima (Rekomended).

Batagor Bandung terdiri dari adonan bakso ikan tenggiri yang diisi ke dalam tahu dan kulit pangsit. Selanjutnya batagor disajikan dengan siraman sambal kacang. Berikut ini resep batagor dari SajianSedap dengan cara masak yang simpel. You can cook Batagor Kuah Ala - Ala using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Batagor Kuah Ala - Ala

1. It's 2 butir of Telor.
2. You need 40 lembar of Kulit pangsit.
3. You need 3 sdm of Tepung tapioka.
4. You need 3 sdm of Tepung terigu.
5. Prepare of Daun bawang.
6. You need of Kaldu ayam.
7. You need 5 buah of Tahu putih.
8. It's of Air.
9. Prepare of Minyak goreng.
10. You need of Bumbu racikan.
11. You need of Bawang putih bubuk.
12. It's of Merica.
13. Prepare of Kaldu ayam.
14. It's of Cabe/cengek.
15. You need of Saus cabe.
16. You need of Kecap.

Batagor sejatinya merupakan jajanan murah ala kaki lima yang terbuat dari bahan dasar tepung terigu,tepung sagu, ikan,dll. Menu andalan batagor braders yang cukup terkenal di antaranya korean honey, cheese lover, saus kacang, sambel hejo, dan batagor kuah. Selain batagor, ada banyak menu seperti siomay goreng, batagor kuah hingga bakso campur ala Riri yang terdiri dari batagor - siomay - bakso urat - bakso sapi - mie - pangsit dan kuah. Pengguna Traveloka Eats merekomendasikan untuk mencoba batagor kuah.

Batagor Kuah Ala - Ala step by step

1. Rebus telur -+ 15 menit, angkat, tiriskan, kupas.
2. Masukan tapioka, tepung terigu, kaldu ayam, daun bawang air, jadikan satu dalam wadah, buat adonannya kental, jangan cair.
3. Potong kulit pangsit jd 4 bagian, masukan adonan tadi, buat seperti segitiga aja, masukan minyak panas, goreng sampai kering, tahu juga sama, bagi 4 tahu, bentuk segitiga, tempelkan adonan, goreng kering.
4. Sisa pangsit yg tidak terisi adonan, goreng biasa saja, untuk kriuk2 nya.
5. Didihkan air untuk kuah, masukan cabe/cengek.
6. Saatnya meracik, ulek d mangkok cabe/cengek, masukan semua bumbu racikan, masukan batagor yg sudah di goreng tadi, kalo gamau terlalu besar, d gunting2 aja (kayak mamang batagor), masukan telur rebus, lalu siram sama air yg tadi d didihkan, test rasaa, siap d sajikan, tambahin daun bawang sama sisa pangsit tadi yg d goreng untuk kriuk2 nya, pengganti kerupuk...

Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Batagor This Batagor Goreng Batagor Kuah. Tuhansia uusia ja laadukkaita kuvia joka päivä. Batagor Riri batagornya sangat terasa ikan tengirinya. Batagor Kuah & Kering Wafa adalah rumah makan lokasi pada Jalan Garuda (d/h Jalan Laksamana Muda Udara Nurtanio) di Bandung. Coba buat batagor dengan variasi kuah.