Batagor Abang-abang. #batagorgorengtanpaikan #batagorrumahantanpaikan #batagortanpaikanresep Meskipun tanpa ikan, batagor ala abang-abang tetap enak dan disukai banyak orang. Batagor Bandung terdiri dari adonan bakso ikan tenggiri yang diisi ke dalam tahu dan kulit pangsit. Jika batagor pada umumnya dibuat dari ikan tengiri, namun bisa juga dibuat dengan daging ayam yang juga tidak kalah enaknya, terlebih lagi jika.
Cara membuat Batagor Abang-abang: Campurkan telur, tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih geprek, dan merica bubuk.
Batagor merupakan salah satu jenis jajanan yang memiliki banyak Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan sampai.
Having fun with mereka, saudara segokil.
You can cook Batagor Abang-abang using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Batagor Abang-abang
- Prepare 5 sdm of tepung tapioka.
- Prepare 3 sdm of tepung terigu.
- It's 1 btg of daun bawang, iris (boleh lebih).
- Prepare 1 sdt of peres garam (atau sesuai selera).
- Prepare 1/2 of merica (atau sesuai selera).
- It's 1/2 sdt of kaldu (atau sesuai selera).
- You need Secukupnya of air panas.
- It's 450 g of tahu.
- Prepare of Sambel Kacang.
- You need 1 sdm of selai kacang.
- It's 1 siung of bawang putih, goreng, uleg (sy pakai bawang putih serbuk).
- It's Secukupnya of cabe, goreng, ulek (sy pakai sambel ulek kemasan).
- It's Sejumput of garam (atau sesuai selera).
- It's Secukupnya of kecap (bisa di skip, kecap bisa ditambahkan saat disajikan).
Usaha batagor Isan kian berkembang, dari hasil dagangnya antara lain ia Batagor H. Isan kini telah memiliki cabang di beberapa tempat antara lain di jalan Cikawao, jalan Lodaya, jalan Ciateul dan. Aku dikasih Batagor ini banyak banget!' seorang kawan menghubungi. biasanya dijajakan oleh abang abang yang mangkal di pinggir jalan dengan menggunakan gerobak dorong. Create a Trip to save and organize all of.
Batagor Abang-abang instructions
- Potong tahu menjadi segitiga kecil, iris melintang tengahnya, jgn sampai putus.
- Campur bahan batagor, tambah air panas sedikit demi sedikit, hingga kekentalan seperti di gambar setelahnya tambahkan daun bawang iris.
- Panaskan minyak, taruh adonan tepung diatas tahu dan goreng sampai matang.
- Saus kacang : taruh selai kacang kira2 1 sdm ke dalam panci, tambahkan air(kekentalan sesuai selera) masukkan semua bahan, aduk, masak hingga mendidih, cek rasa, siap digunakan.
