Batagor tahu crispy. Batagor ini udh terkenal dimana mana karena Rasanya dan ditambah rasa sambel kacangnya yang nikmat,,,dan skrang sibay bikin dong yaahh walaupun baru kali. Bunda dan teman-teman, Kali ini Dapur Biba akan masak Batagor Tahu yang Crispy. Rasanya renyah di luar dan lembut di dalam.

Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan tengiri dan tepung tapioka. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. You can cook Batagor tahu crispy using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Batagor tahu crispy

Prepare 2 buah of tahu.
Prepare 6 sdm of tepung terigu.
It's 3 sdm of tepung tapioka.
It's 2 siung of bawang putih (haluskan).
Prepare of merica bubuk.
It's of kaldu jamur.
It's secukupnya of garam.
It's 1/2 sdt of baking powder.
Prepare 100 ml of air.

Batagor is an abbreviation from baso tahu goreng. Baso or bakso means meatballs; tahu means tofu and goreng means fry. I prefer translate those words into Fried Dumpling as it contains fried. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce.

Batagor tahu crispy step by step

Larutkan baking powder dgn 100ml air...aduk & sisihkan dulu.
Hancurkan tahu dgn garpu..masukkan bawang putih,merica,garam,kaldu jamur..aduk rata.
Kemudian masukkan tepung terigu dan baking powder yg di larutkan dgn air sedikit demi sedikit, smbil diaduk dgn spatula yaa...
Terakhir masukkan tapioka dan uleni dgn tangan sampai kalis...
Panaskan minyak dan goreng adonan bentuk kecil" smpai wrnanya kecoklatan.
Siram dgn saus kacang dan beri perasan jeruk nipis serta kecap.
Selamat mencoba 🙃..resep saus kacang ada di resep sebelumnya ya.

Cara Membuat Batagor Tahu - Untuk penyajian makanannya sederhana namun rasa lezat yang Cara Membuat Batagor Tahu - Bagi Anda penikmat kuliner khususnya yang berkaitan dengan. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan..primadona Bandung setelah cimol, batagor, tahu aci, Cilok dan makanan berbahan aci lainnya. Dari pada penasaran langsung saja yuk disimak Bahan-bahan dan Cara Membuat Cireng Crispy. Batagor (abbreviation from: Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso Batagor is popular for its savory flavor, crispy texture of its deep fried wonton skin and tofu, mixed together.