Bumbu kacang siomay/batagor. Hai semuanya, @wisatafoodies balik lagi nih. Kali ini wisatafoodies mau masak bumbu kacang untuk batagor atau siomay. Resep ini cocok banget untuk pemula.
Sedangkan bumbu kacang batagor lebih kasar dan tidak berasa pedas.
Siomay Kukus dengan Bumbu Kacang Menggoda Lidah.
Ternyata kulit siomay itu bisa dibuat dari bermacam-macam bahan loh salah satunya wortel.
You can have Bumbu kacang siomay/batagor using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bumbu kacang siomay/batagor
- You need 250 gr of kacang tanah digoreng.
- Prepare 10 of cabe keriting.
- You need 10 of kemiri goreng.
- It's 5 of bawang putih.
- You need 3 of bawang merah.
- It's 3 sdm of bubuk cabe (cabe merah).
- It's 5 lembar of daun jeruk.
- Prepare 2 of asem kandis.
- It's of Garam.
- You need of Gula merah(kalo mau warnanya cerah boleh pakai gula putih).
Nah sekarang kita buat sendiri kulit siomay wortel yang menyehatkan. Lihat juga resep Bumbu Kacang untuk Batagor atau Siomay enak lainnya. Rahasia yang bikin bumbu somay ekonomis jadi medok kental harum super enak. Berpadu serasi dengan bumbu kacang dan Bango Kecap Manis Pedas, maka lengkap sudah keseruan camilan sore ini.
Bumbu kacang siomay/batagor step by step
- Siapkan bumbu. Bawang merah dan bawang putih digoreng. Asem direndam air..
- Blender semua bahan kecuali jeruk limo dan daun jeruk. Tambahkan air 2 gelas. Jangan terlalu halus biar ada gerindil gerindul gitu😁.
- Siapkan wajan. Beri minyak goreng setengah gelas. Masukan bumbu kacang tambahkan garam dan gula merah. Aduk aduk sampai didapat kekentalan yang diinginkan..
Di video cara membuat siomay berikut ini, Chef berbagi langkah demi langkah dari membuat adonan ikan dan bagaimana membentuknya menjadi siomay. Bahan bahan Bumbu Kacang buat Batagor. Anda bisa membelinya di apsar atau Air panas secukupnya. Tumis bawang putihnya dan cabai yang dibutuhkan sampai. Waralaba siomay dan batagor yang paling enak hanya disini, buktikan kelezatannya dan cita rasanya yang khas.
