Bumbu Kacang Batagor Abang-Abang Jualan. Bumbu kacang ini juga bisa buat somai, cilok dan cireng. Bahan bahan Bumbu Kacang buat Batagor. Anda bisa membelinya di apsar atau membuat Minyak sedikit untuk menumis.

Selanjutnya batagor disajikan dengan siraman sambal kacang. Berikut ini resep batagor dari SajianSedap dengan cara masak yang Kreasi Odading Kekinian Rasa Cokelat, Ide Jualan Online. Batagor biasanya disajikan dengan cara digoreng, lalu disiram dengan bumbu kacang. You can cook Bumbu Kacang Batagor Abang-Abang Jualan using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bumbu Kacang Batagor Abang-Abang Jualan

Prepare 100 gr of kacang tanah.
It's 10 of cabe merah.
You need 5 of cabe kecil.
It's 5 siung of bawang merah.
You need 3 siung of bawang putih.
Prepare 5 of kemiri.
It's 1 liter of air.
You need of Bumbu Lainnya.
Prepare 1 sdt of asam jawa.
It's 30 gr of gula merah.
Prepare 2 sdm of gula putih.
You need 1 sdt of garam.
It's 1 sdt of penyedap.

Banyak penjual menjajakkan batagor ini, mulai dari Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan tengiri. Masukkan semua bahan bumbu kacang ke dalam blender, haluskan. Tak perlu terlalu halus, biar tekstur kacangnya masih terasa.

Bumbu Kacang Batagor Abang-Abang Jualan instructions

Siapkan bahan untuk membuat bumbu kacang, seduh asam jawa dengan air hangat, iris tipis bawang merah, dan potong kecil cabe dan bawang putih.
Goreng kacang dan bawang merah sampai matang kecoklatan.
Selanjutnya goreng cabe, kemiri dan bawang putih hingga layu.
Blender semua bahan hingga halus.
Siapkan minyak, tumis bumbu sebentar.
Masukkan 1liter air dan bumbu lainnya. Masak selama -+2jam hingga air surut.

Olesi bumbu kacang pada sate ayam, lalu bakar sampai matang. Jangan lupa dibolak-balik, biar gak gosong. Angkat dari bakaran ketika sate ayam sudah matang. Bongkar Rahasia Bumbu Kacang Batagor Pedagang. Resep Bumbu Kacang Serbaguna Yang Enak Untuk Jualan.