Batagor Ekonomis ala Abang-abang. Batagor Bandung terdiri dari adonan bakso ikan tenggiri yang diisi ke dalam tahu dan kulit pangsit. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai.

Membuat siomay dan batagor dengan bahan yang ekonomis namun tetap layak dikonsumsi. Pengenalan mesin atau peralatan untuk membuat siomay, sperti mesin penggiling daging atau mixer untuk menghancurkan daging. Analisa bisnis siomay dan batagor gerobakan dan tempat makan. You can cook Batagor Ekonomis ala Abang-abang using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Batagor Ekonomis ala Abang-abang

You need 2 buah of tahu.
Prepare 1 butir of telur.
Prepare 2 siung of bawang putih.
Prepare 2 sdm of tepung terigu.
You need 3 sdm of tepung tapioka.
It's 1 lembar of daun bawang.
Prepare 1/2 sdt of garam.
It's 1/4 sdt of lada bubuk.
Prepare 1/2 sdt of soda kue.
Prepare 100 ml of air.
You need of Minyak untuk menggoreng.

Batagor yang dulunya hanya bisa digoreng, saat ini bisa juga disajikan dengan dikukus atau direbus dengan kuah yang spesial. Nggak perlu bingung gimana cara bikinnya, berikut cara membuat batagor Bandung yang enak dan mudah yang brilio.net rangkum dari. Cara Mudah Membuat Batagor Ala Jajanan Sd. Ini Rahasia Bikin Batagor Ekonomis Tanpa Ikan Kenyal & Empuk.

Batagor Ekonomis ala Abang-abang instructions

Siapkan semua bahan. Tahu dihaluskan, bawang putih di haluskan, daun bawang diiris tipis dan soda kue larutkan dengan air..
Campur semua bahan. Aduk sampai tercampur rata. Kemudian diamkan kurang lebih 30 menit..
Setelah 30 menit, panaskan minyak. Goreng adonan kurang lebih 1 sdt. Tunggu sampai matang, kemudian tiriskan..
Untuk bumbu kacangnya saya pakai bumbu pecel instan ditambah air dan saus sambal..
Potong batagor sesuai selera, kemudian siram dengan bumbu kacang. Batagor siap dinikmati. Masih ada sisa bahan, saya simpan di kulkas dalam wadah tertutup (sebelum ditutup di foto dulu 😄).

Potong tahu bentuk segitiga, keruk bagian dalamnya dan taruh diwadah dan hancurkan. Lihat juga resep Batagor gerobak ala abang-abang enak lainnya. Video Cara membuat Resep Siomay Ikan ala abang-abang. Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep Cara. Resep Bumbu kacang batagor dan siomay yang enak