Batagor tahu. Cara Membuat Batagor Tahu : Pertama - tama goreng kacang tanpa menggunakan minyak hingga Cara Membuat Batagor Tahu : Campur bahan yang telah disiapkan diatas, kemudian aduk semua. Pertama-tama, silahkan hancurkan tahu dengan menggunakan Cara Membuat Batagor Tahu. Silahkan Anda masukkan tepung terigu dan dan sagu secukupnya ke dalam.
Lihat juga resep Batagor versi tahu boci 🍲😍 enak lainnya. Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan tengiri dan tepung tapioka. You can have Batagor tahu using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Batagor tahu
- It's 2 buah of tahu putih.
- It's 8 sdm of tepung tapioka.
- Prepare 1 sdm of tepung terigu.
- It's 1 butir of telur.
- Prepare 1 siung of bawang putih.
- It's Secukupnya of garam, kaldu ayam bubuk, dan merica bubuk.
- You need Secukupnya of minyak goreng.
Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for I prefer homemade batagor because I have control over the ratio of how much tapioca flour to add. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Batagor & Baso Tahu Apin is a recommended authentic restaurant in Bandung, Indonesia, famous for Siomay. Are you the owner of Batagor & Baso Tahu Apin?
Batagor tahu instructions
- Uleg halus tahu putih. (Untuk menghaluskan bisa dengan garpu juga ya hanya saja kalo pake garpu tekstur tahunya kurang lembut. Kalo resep yang ku buat itu dihaluskan dengan uleg batu).
- Uleg halus pula bawang putih dan garam lalu campurkan dengan tahu yang sudah dihaluskan..
- Tambahkan telur, kaldu ayam bubuk, dan merica bubuk lalu aduk hingga rata.(kalo mau lebih kenyal, telurnya gadipake semua, cukup setengah aja).
- Masukkan dua jenis tepung dan aduk kembali. Jangan lupa cek rasa..
- Panaskan minyak terlebih dahulu. Gunakan 2 sendok untuk membentuk adonan. Ambil adonan dengan sendok 1 lalu dorong adonan ke penggorengan dengan sendok 2..
- Goreng hingga matang, tiriskan..
- Potong batagor sesuai selera kemudian siram/campurkan dengan bumbu kacang..
Contact us and tell us more about your. Batagor adalah singkatan dari bakso Tahu Goreng, dan sesuai dengan namanya, jajanan ini dibuat dari tahu yang digoreng; namun Resep Batagor - Bakso tahu Goreng. Sore hari paling enak ngemil batagor. Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat. Resep batagor tahu ayam ini dibuat dengan bahan-bahan dan bumbu yang murah dan mudah Kini, saatnya kita olah sendiri resep batagor tahu ayam.