How to Prepare Tasty Batagor ekonomis ala abang2

Batagor ekonomis ala abang2. Lihat juga resep Batagor gerobak ala abang-abang enak lainnya. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai.

Kalau kamu mampir ke Bandung, jangan lewatkan untuk mencicipinya ya. Tapi kalau masih nggak bisa ke sana, kamu bisa. Batagor biasanya disajikan dengan cara digoreng, lalu disiram dengan bumbu kacang. You can have Batagor ekonomis ala abang2 using 24 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Batagor ekonomis ala abang2

1. You need 3 of tahu ukuran sedang.
2. You need 10 SDM of tepung terigu.
3. You need 15 SDM of tepung tapioka.
4. Prepare 1 SDM of tepung beras.
5. It's 1 butir of telur.
6. Prepare 1/2 sdt of soda kue.
7. You need 1/2 sdt of baking powder.
8. It's 1 bungkus of Royco.
9. Prepare 1 sdt of Garam.
10. It's 1 sdt of Lada bubuk.
11. It's 3 batang of daun bawang atau sesuai selera.
12. You need secukupnya of Air.
13. It's of Untuk saos kacangnya.
14. Prepare 2 genggam of kacang tanah goreng.
15. It's 3 siung of bawang putih.
16. Prepare 5 siung of bawang merah.
17. It's sesuai selera of Cabe.
18. It's of Daun jeruk.
19. Prepare of Garam.
20. It's of Saos tiram (bisa skip).
21. You need of Bahan tambahan.
22. It's of Timun.
23. Prepare of Kecap.
24. You need of Jeruk limau tapi q gak ada ku ganti jeruk nipis.

Banyak penjual menjajakkan batagor ini, mulai dari pedagang Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pingg. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan sampai beberapa hotel berbintang pun menyediakan makananan ini.

Batagor ekonomis ala abang2 instructions

1. Hancurkan tahu kemudian campur semua bahan batagor kecuali air ya Bun. Kemudian setelah tercampur rata tambah air sedikit2 saja. Untuk adonannya jangan terlalu Kalis dan jangan terlalu encer. Kemudian goreng dengan api sedang sampai kecoklatan.
2. Cara buat saos kacangnya. Blender semua bahan jadi satu kecuali garam dan soas tiram. Setelah halus tumis bumbu sambil di aduk ya Bun biar gak ngrembel hehehe kemudia kasih soas tiram dan garam incip yah kalau sudah meletup2 dan seperti keluar minyak itu tandanya saos sudah matang.
3. Gunting batagor d piring kasih timun yang d potong kecil2 siram dengan bumbu kasih kecap dan kasih perasan jeruk ya Bun. Batagor ekonomis siap d santap.

Cara Mudah Membuat Batagor Ala Jajanan Sd. Bumbu Kacang Batagor, Ala Tukang Masak. Batagor, siomay, cilok, pempek merupakan salah sekian dari jenis makanan yang saya sukai dan mungkin juga banyak diantara anda yang sama tergila-gilanya dengan saya. Kudapan tradisional dengan rasa kenyal karena kandungan pati singkong atau sagu di dalamnya ini memang enak dan. Batagor adalah kepanjangan dari bakso tahu goreng.