Batagor tanpa ikan. Batagor ini bisa dimakan dengan mayonnaise dan saus. Penjelasan lengkap seputar Resep Batagor yang Enak, Lezat, Sederhana, Mudah, Simple. Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai.
Batagor tanpa ikan kurang lebih jadinya seperti tahu pletok khas tegal, hanya tahu dan aci digoreng. batagor ikan adalah makanan yang mempunyai banyak penggemar. oleh karena itu Bisnis batagor ikan merupakan bisnis yang membutuhkan modal kecil. Peluang bisnis batagor ini juga masih sangat. Sayangnya, gak semua orang bisa menikmati batagor, terutama bagi yang memiliki alergi ikan. You can have Batagor tanpa ikan using 20 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Batagor tanpa ikan
- Prepare 100 gr of tepung terigu.
- It's 150 gr of tepung sagu.
- Prepare 1 butir of telur ayam.
- It's 5 batang of daun bawang.
- It's 2 sdm of ebi direndam air panas 10 menit lalu dihaluskan (uleg).
- Prepare 1 sdt of kaldu bubuk.
- Prepare 1,5 sdt of garam (disesuaikan).
- You need 0,5 sdt of soda kue.
- You need Secukupnya of tahu.
- Prepare Secukupnya of kentang.
- Prepare of Kulit pangsit.
- It's 200 ml of air panas mendidih.
- You need of Bumbu kacang :.
- You need of Kacang yang sudah dihaluskan (6 sdm).
- You need 4 siung of bawang merah.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- You need 8 buah of cabe merah keriting.
- Prepare 1 sdm of air asam jawa.
- You need 1 sdm of gula jawa disisir.
- Prepare of Garam.
Tapi jangan khawatir, kamu bisa tetap menikmati gorengan satu ini di rumah dengan versi tanpa ikan. Resep Batagor Tanpa Ikan - Batagor adalah makanan ciri khas kota kembang yang sudah sangat terkenal dengan rasanya yang memakai bumbu khas sambal kacang yang enak. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pingg.
Batagor tanpa ikan step by step
- Campurkan 2 jenis tepung, 1 butir telur ayam, daun bawang yg sudah diiris, ebi yg sudah dihaluskan, kaldu bubuk, garam, soda kue. Aduk rata.
- Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan kental agak lengket.
- Setelah adonan jadi, tempelkan adonan ke potongan tahu, potongan kentang dan isikan ke dalam kulit pangsit bentuk bunga.
- Goreng sampai matang kecoklatan lalu tiriskan.
- Bumbu kacang : haluskan 2 jenis bawang dan cabe lalu tumis sampai harum, masukan kacang yg sdh dihaluskan, beri air secukupnya sambil diaduk hingga rata dan kacang tidak menggumpal, masukan air asam jawa, gula jawa, beri garam. Tes rasa. Masak sampai mengeluarkan minyak..
- Sajikan batagor yg sudah dipotong-potong, siramkan bumbu kacang, tuangkan kecap manis, kucurkan jeruk limau..
Batagor adalah salah satu camilan khas yang berasal dari kota Bandung, Jawa Barat. Batagor sejatinya merupakan jajanan murah ala kaki lima yang terbuat dari bahan dasar. Bisnis batagor ikan merupakan salah satu peluang bisnis modal kecil. Buatlah batagor ikan khas Bandung dengan resep yang bermutu sehingga menghasilkan batagor ikan dengan rasa yang enak. Batagor Bandung tanpa ikan pun tidak kalah enak dengan batagor biasanya, terlebih kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah, penasaran bagaimana?