Recipe: Delicious Batagor (ayam)

Batagor (ayam). Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Cara membuat batagor ayam enak Bahan Baku Batagor Ayam Rebung. Batagor pada umumnya dibuat dari bahan tahu yang dilembutkan lalu diisi dengan bahan ikan tenggiri serta tepung dan dibentuk menjadi bulatan seperti.

Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan. Resep dan cara membuat Batagor Ayam Bandung sendiri. You can have Batagor (ayam) using 24 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Batagor (ayam)

1. It's of Bahan isian:.
2. Prepare 4 potong of daging ayam.
3. Prepare 150 gram of tepung tapioka.
4. You need 1 butir of telur.
5. You need 1 gelas belimbing of es batu.
6. It's 6 buah of bawang merah (goreng).
7. You need 3 siung of bawang putih (goreng).
8. It's secukupnya of Lada.
9. Prepare 3 batang of daun seledri (iris).
10. Prepare secukupnya of Garam.
11. It's secukupnya of Penyedap.
12. You need of Bahan saus kacang:.
13. Prepare 100 gram of kacang tanah.
14. Prepare 5 buah of bawang merah.
15. It's 3 siung of bawang putih.
16. It's 10 buah of cabe rawit.
17. You need 1 sachet of kecap sedap.
18. It's 3 sdm of gula palm.
19. You need 150 ml of air matang.
20. Prepare secukupnya of Garam.
21. It's secukupnya of Penyedap.
22. Prepare secukupnya of Minyak goreng.
23. It's of Bahan kulit:.
24. You need 35 lembar of kulit pangsit.

Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Batagor Ayam , Kalo ada yang belum tau cara membuat Resep Batagor. Siomay dan batagor memang memanjakan lidah. Namun, pernahkah Anda terpikir mana yang lebih sehat dari kedua makanan ini? Siomay vs Batagor: Mana yang Lebih Sehat Dimakan?

Batagor (ayam) instructions

1. Blender semua bahan isian kecuali tepung tapioka dan daun seledri hingga halus, barulah setelah itu masukkan tepung tapioka dan irisan daun seledri, aduk hingga rata..
2. Siapkan kulit pangsit, ambil 1 lembar lalu beri bahan isian lalu lipat sesuai selera. Lakukan hingga adonan isian habis..
3. Panaskan minyak goreng lalu goreng pangsit hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan..
4. Goreng kacang, semua bawang dan cabe, lalu ulek hingga halus bersama lada, tambahkan air matang dan gula palm..
5. Masak bumbu kacang, tambahkan garam dan kecap hingga meletup2, angkat dan sisihkan sebentar. Potong2 pangsit tadi lalu siram dengan bumbu kacang dan sedikit tambahkan kecap. Selanjutnya batagor siap disajikan..

Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) (Aksara Sunda Baku: ᮘᮒᮍᮧᮁ) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia. Batagor (Fried Dumplings with Peanut Sauce). Obat ayam bangkok tidak sama dengan obat untuk ayam lainnya. Batagor daging ayam jika ingin Anda buat sendiri di rumah juga bisa. Dalam kesempatan kali ini kami akan berbagi informasi resep dan cara membuat batagor daging ayam enak poll dan maknyus.