Cilok goreng bumbu rujak. Cilok Dengan Bumbu Rujak Yang Menggoda di Cilok Goang Obama Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan. Penjelasan lengkap seputar Resep Cilok Kuah dan Goreng Aneka Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan. Sederhana, Simple, Mudah, Enak, Empuk, Pedas Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat.
Tumis hingga bahan resep ini tercium aroma yang sedap.
Masukkan ayam, air, dan juga kaldu bubuknya.
Angkat ayam goreng bumbu rujak made in dapur Anda.
You can cook Cilok goreng bumbu rujak using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Cilok goreng bumbu rujak
- It's Secukupnya of minyak goreng.
- You need 3/4 panci of air untuk merebus.
- You need of š„£bahan cilok.
- It's 250 gr of terigu.
- Prepare 400 gr of tapioka.
- You need 600 ml of air.
- You need 70 gr of bawang putih dihaluskan.
- Prepare 1 sdt of ladaku.
- Prepare 1 sdm of gula.
- Prepare of š°bumbu rujak.
- It's 20 buah of cabe rawit besar.
- Prepare 250 gr of gula merah sisir.
- Prepare 2 sdm of kecap manis bango.
- Prepare 150 gr of kacang tanah.
- It's 100 ml of air asam jawa.
- It's 1 sdm of garam.
Sajikan dengan tambahan telur yang sudah diceplok. Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Konon gorengan cireng ini sangat terkenal di era Baca Juga : Cara Membuat Seblak Cilok Seblok Makaroni Pedas Jeletet. Cara membuat cireng tentu saja cukup mudah dan tidak terlalu sulit.
Cilok goreng bumbu rujak instructions
- Rebus bawang putih halus dgn air,gula dan garam hingga mendidih dan bau langur bawang hilang,lalu dinginkan.tambahkan terigu lalu masak kembali dgn api kecil hingga memadat, dinginkan dalam baskom. Tambahkan telur dan lada,aduk rata lalu tambahkan tapioka aduk hingga rata. Lumuri tangan dengan tapioka lalu ambil adonan lalu bulatkan seoerti kelereng.Didihkan air dalam panci+3 sdm minyak goreng lalu rebus cilok hingga mengapung,angkat lalu tiriskan..
- Goreng cilok hingga kekuningan.
- Sangai kacang tanah denganapi kecil hingga matang lalu buang kulitnya kemudian blender agak halus.giling cabe rawit dan garam hingga halus lalu tambahkan gula merah sisir lalu ulek sebentar. Masukkan ke wajan lalu tambahkan kacang tanah dan air asam jawa dan kecap manis. Panaskan hingga mendidih supaya tidak cepat basi dan tidak sakit perut..
- Ambil.cilok yang telah digoreng lalu siram dengan kuah rujak..selamat menikmati.
Membuat Sambal bumbu rujak: Campurkan bahan sambal kedalam cobek, yaitu cabai, terasi, gula merah, kacang goreng, dan garam lalu ulek sampai menjadi halus. Cilok ini bukan makanan yang tahan lama, hanya seharian saja sudah bisa basi. Untuk itu sebaiknya kamu buat makanan ini secukupnya saja ya. Ayam bumbu rujak harus penuh dengan bumbu halus sesuai dengan dosis masing-masing yang tidak terlalu banyak daun salam, garam, asam, dll. Kali ini Resep Ayam Bumbu Rujak akan antero bagikan kepada Ibu dan keluarga di rumah dengan langkah yang lebih sederhana.
