Kue Bolu Pisang Pandan Kukus. Brilio.net - Bolu kukus merupakan salah satu makanan basah khas Indonesia. Bolu kukus pandan isi pisang ambon. foto: Instagram/@dapurfoody. Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya.
Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Membuat kue bolu emang selalu mengasikan. Selain enak cara membuat kue bolu juga mudah untuk di kreasikan. You can cook Kue Bolu Pisang Pandan Kukus using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kue Bolu Pisang Pandan Kukus
- You need 5-7 buah of Pisang (Terserah).
- It's 2 butir of telur.
- It's 30 gr of Mentega.
- Prepare 7 sendok of tepung terigu (sesuai dengan kekentalaannya).
- Prepare 1 sdt of baking soda.
- Prepare of Vanili bubuk.
- It's 4 sdm of gula pasir.
- It's 1 sachet of susu kental manis (SKM) vanila.
- Prepare of Pasta pandan.
- It's of Butter cream.
- Prepare of Keju parut.
Kue Bolu Pisang adalah salah satu kue bolu yang banyak digemari. Resep terdiri dari aneka kue bolu pisang pandan, tanpa telur, tanpa mixer atau yang menggunakan santan sehingga lebih gurih. Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. Kue bolu kukus memiliki varian yang beragam, salah satunya yaitu bolu kukus pisang.
Kue Bolu Pisang Pandan Kukus instructions
- Siapkan wadah, masukan telur, gula dan vanili kemudian mixer hingga mengembang..
- Setelah mengembang masukan mentega cair lalu mixer kembali hingga tercampur rata. Setelah tercampur rata masukan SKM lalu mixer kembali..
- Masukan pasta pandan kedalamnya dan mixer kembali. Beri sedikit soda kue agar adonan yang dibuat tadi lebih mengembang.
- Tambahkan pisang yang telah dilumat sebelumnya lalu mixer kembali hingga tercampur rata. Kemudian tambahkan sedikit demi sedikit tepung hingga mencapai kekentalan yang diinginkan..
- Olesi loyang yang akan digunakan dengan minyak goreng hingga merata. Kemudian Tuang adonan yang telah dibuat tadi kedalamnya. Setelah selesai jangan lupa ketuk ketuk loyang agar adonan merata..
- Panaskan kukusan lalu kukus bolu pisang pandan selama 45 menit. Jangan lupa tutup kukusan dikasih kain serbet agar air tidak menetes ke adonan dan tunggu hingga matang..
- Angkat bolu pisang pandan kemudian tunggu agak dingin. Setelah agak dingin olesi dengan butter cream dan beri parutan keju diatasnya..
- Kue Bolu Pisang Pandan kukus siap disajikan.
Terakhir, bolu pisang kukus dengan pandan. Siapa yang enggak kenal dengan daun beraroma khas ini? Aromanya yang khas akan membuat kue bolu kukusmu semakin menggugah selera. Resep Bolu Pisang - Bolu pisang merupakan salah satu jajanan yang banyak digemari oleh masyarakat, dan banyak dibuat di rumah. hal itu karena bolu pisang ini dapat dijadikan sebagai solusi ketika anda memiliki sisa buah pisang yang terlalu matang untuk di santap. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena Salah satu jenis kue basah yaitu bolu kukus, dimana memang kue ini memiliki tekstur yang Seratus gram tepung terigu.