Bolu kukus pandan. Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Taraaaaaa, hasil cakenya menul, lembut dan tidak seret di leher ketika di makan. Jika bunda mengikuti langkah step by step cara membuat bolu pandan kukus.
Bolu Kukus Pandan Ombre ini rasanya enak banget.
Cocok banget buat cemilan untuk keluarga di rumah.
Cara Membuat Sajian Roti Kukus Pandan : Yang perlu dilakukan ialah mengocok bahan seperti telur, gula, sp hingga putih.
You can have Bolu kukus pandan using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bolu kukus pandan
- You need of Bahan A :.
- Prepare 100 gr of gula pasir.
- Prepare 2 butir of telur suhu ruang.
- It's 1/2 sdt of SP.
- Prepare of Bahan B :.
- You need 100 gr of tepung terigu.
- It's 1/2 sdt of baking powder.
- You need of Bahan C :.
- You need 50 ml of santan.
- Prepare 50 ml of minyak goreng.
- Prepare of Bahan D :.
- You need 3 tetes of pewarna pandan.
- Prepare Sejumput of meses warna warni/sesuai selera.
Cara membuat kue bolu kukus pandan: Langkah pertama adalah melelehkan margarin, setelah margarinnya leleh Anda campurkan dengan pasta pandang, garam , dan juga susu cair, lalu aduk. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di Apa lagi kalau bukan bolu kukus pandan. Pastinya, bolu pandan ini cocok disajikan kapan pun.
Bolu kukus pandan instructions
- Campur bahan A lalu mixer dgn kecepatan tinggi sampai kental berjejak,turunkan kecepatan mixer ke paling rendah.
- Ayak tepung terigu supaya adonan tidak bergerindil,tambahkan bahan B kedalam adonan A.lalu mixer lagi hingga merata.matikan mixer..
- Masukan bahan C kedalam adonan,lalu aduk balik dgn spatula hingga rata,pastikan jangan sampai ada endapan minyak ya bund...,supaya bolu mengembang sempurna.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian,adonan 1 tambahkan dgn 3 tetes pewarna pandan(me : merk red bell) dan adonan 2 dgn warna asli adonan.
- Olesi loyang dgn margarin lalu taburi dengan tepung terigu tipis2 sampai rata..,masukan adonan berwarna asli (terserah aja ya bund mo adonan mana dulu yg mo di kukus duluan).
- Kukus adonan dalam kukusan yg sudah panas maximal dan alasi tutup kukusan dgn kain serbet bersih, kukus ± 10 menit,tuang lagi adonan setelahnya tanpa mengeluarkan Loyang dari kukusan,kukus sampai matang ±. 15 menit (bisa test kematangan dgn tusuk lidi,jika tidak ada adonan yg lengket menempel itu pertanda bolu telah matang).
- Jika sudah matang angkat loyang dari kukusan,dan keluarkan bolu dari loyang,tunggu sampai hangat lalu bisa di tambah topping sesuai selera...,dan bolu kukus pandan siap di nikmati dgn secangkir teh hangat...
- Untuk eksekusi ke 2 bolu pandan saya mix dgn chokolatos bubuk,dan topping keju..maa syaa Allah...empuk legit dan krucil pun suka....
Resep Bolu Kukus - Bolu kukus merupakan kue lembut dan lezat yang memiliki tampilan sangat sederhana. Bolu kukus sendiri dikenal sebagai makanan tradisional yang mudah untuk ditemukan. Agar bolu kukus mekar, pilih telur yang berukuran sedang. Kalau terlalu mengandung telur adonan tidak bisa mengental dengan baik Angkat dan dinginkan. Resep bolu kukus pandan santan pun dapat divariasi sesuai dengan keinginan, mulai dari menambahkan aneka rasa dan bentuk. salah satu bolu kukus yang enak dan disukai ialah bolu.
