Bolu Pandan Santan Kukus Mudah. Bolu kukus santan pandan ini merupakan salah satu variasi dari kue bolu dengan aroma pandan yang begitu khas sehingga kue ini menjadi salah satu kue favorite bagi kalangan masyarakat. Bolu kukus santan bermotif. foto: Instagram/@rin_share_resep. Bolu kukus pandan isi pisang ambon. foto: Instagram/@dapurfoody.
Mulai dari Bolu Mekar, Pandan, Pisang, Coklat, Gula Merah yang Sederhana, Mudah, Enak. Bahan lemak bolu kukus bisa didapat dari margarin, minyak atau santan. Resep Bolu Kukus Pandan - Berbicara bolu atau cake rasanya tak akan ada habisnya ya Bun. You can cook Bolu Pandan Santan Kukus Mudah using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bolu Pandan Santan Kukus Mudah
- You need 250 ml of santan (Santan instan 65ml dicampur dengan air matang).
- Prepare 10 lembar of Daun suji.
- You need 5 lembar of Daun pandan.
- It's 200 gr of tepung terigu prot.sedang (segitiga biru).
- It's 2 butir of telur.
- It's 175 gr of gula pasir.
- You need 1 sdt of SP/Ovalet/TBM (Pengembang).
Karena saat ini banyak sekali kreasi bolu yang menggugah selera. Mulai dari Bolu Coklat, bolu vanila, Bolu Nutrijel, bolu apel, Bolu Tape, Bolu Jagung, Bolu Gulung, bolu karamel / caramel, Bolu. Resep pertama yaitu resep bolu kukus pandan original. Bolu pandan original ini sangat mudah dibuat, bahan yang dibutuhkan pun tidak sulit untuk didapatkan.
Bolu Pandan Santan Kukus Mudah step by step
-
Siapkan semua bahan-bahan nya, pertama santan instan sachet kecil dicampur dengan air matang sampai 250ml. Kemudian potong2 daun suji & pandan masukkan ke dalam blender beri air santan nya..
-
Blender hingga alus -/+ 1 menit kemudian saring, sisihkan. Kocok telur dan gula dengan mixer sampai mengembang..
-
Masukkan SP/Ovalet/TBM pilih salah satu saja, 1 sdt cukup saya menggunakan sendok ukur seperti pada foto ya. Lanjut mixer lagi sampai warna nya memutih dan lebih mengembang berjejak seperti pada video dibawah ya. Lanjut campurkan terigu & Air santan hijau bergantian, aduk menggunakan spatula..
-
Hasil akhir adonan bolu seperti pada video dibawah ya, bisa langsung tuang ke dalam cetakan beri mentega tipis dan kertas roti. Hentakkan loyang yang sudah dituang adonan agar tidak ada rongga udara di dalam nya, Kemudian kukus(sebelumnya kukusan sudah dipanaskan dulu ya).
- Bungkus tutup kukusan dengan kain agar air nya tidak menetes ke atas kue bolu nya, kukus selama 25-30 menit dengan api sedang saja..
-
Hasil nya seperti ini ya teman-teman, karena pakai pewarna alami jadi warna hijau nya tidak terlalu kuat tapi aroma nya juara nih wangi pandan nya mantap, rasanya pas manisnya, tekstur nya fluffly lembut. Bisa dicoba buat dirumah dengan si kecil buat kegiatan bersama, karena cukup simple step by step nya. Semoga bermanfaat. Terima kasih.
Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Bukan cuma untuk aroma, pandan juga memberikan warna hijau yang cantik untuk olahan kue bolu. Kue klasik bolu pandan memang selalu disukai banyak orang. Resep Bolu Kukus dengan Santan dan Pasta Pandan ini lembut dan merekah walau tanpa menggunakan bahan pengembang apapun. Selain kue dengan resep yang sudah jadi andalan, aku pun bermaksud untuk mencoba buat beberapa resep yang mudah dan enak.