Bolu Kukus Pandan. Cara Membuat Bolu Kukus Pandan - Berbicara bolu atau kue bolu yang dalam bahasa Inggris nya cake memang tak pernah ada matinya ya bun. Karena banyak sekali kreasi bolu yang enak dengan citarasa yang menggoda. Mulai dari Bolu Coklat, bolu vanila, bolu apel, Bolu Nutrijel, bolu gulung, Bolu Karamel dan bolu pisang.

Karena saat ini banyak sekali kreasi bolu yang menggugah selera. Mulai dari Bolu Coklat, bolu vanila, Bolu Nutrijel, bolu apel, Bolu Tape, Bolu Jagung, Bolu Gulung, bolu karamel / caramel, Bolu Pisang, Bolu Milo dan resep bolu pandan keju yang akan kita bagikan kali ini. Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. You can cook Bolu Kukus Pandan using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bolu Kukus Pandan

You need 200 gr of Terigu protein sedang (me: segitiga biru).
Prepare 200 gr of Gula Pasir.
You need 1 sdt of SP.
Prepare 5 butir of Telur.
Prepare 1 sdt of vanili cair.
Prepare 1 of sct Susu bubuk Dancow.
It's 1 of sct SKM.
You need 100 ml of minyak goreng.
It's 2 tetes of Pewarna makanan Hijau (me : cap koepoe).
Prepare of Topping : Keju parut.
Prepare of Butter cream (optional).
It's 50 gr of Gula halus.
You need 100 gr of margarin.
It's 1 of sct SKM.

Bukan cuma untuk aroma, pandan juga memberikan warna hijau yang cantik untuk olahan kue bolu. Kue klasik bolu pandan memang selalu disukai banyak orang. Bahkan karena bolu bisa dibuat dengan cara dikukus, siapapun bisa mempraktikan. Itulah dia cara membuat bolu kukus pandan.

Bolu Kukus Pandan step by step

Buat butter cream terlebih dahulu, gula halus + margarin + SKM, mixer semua bahan hingga halus berjejak (sisihkan).
Kemudian untuk adonan bolunya, campurkan Telur + Gula Pasir + SP, mixer dgn kecepatan tinggi hingga putih & berjejak.
Turunkan speed mixer ke yg paling kecil, kemudian masukkan terigu + susu bubuk + vanili cair.
Setelah tercampur, masukkan minyak goreng + SKM, aduk menggunakan spatula hingga rata (hati-hati ada yg masih mengendap dibagian bawahnya).
Setelah tercampur semua, beri pewarna 2 tetes aja, aduk dgn spatula, masukkan ke dlm loyang, sesekali hentakkan ke bawah supaya tdk ada gelembung udara yg kosong.
Masukkan ke dalam dandang yg sudah di panaskan sebelumnya, jangan lupa tutup dandang di beri kain spy air pada tutupnya tdk menetes ke adonan.
Tunggu 30-40 menit, tes kematangan dalamnya menggunakan biting kayu hehe, setelah matang sajikan dan hias dgn butter cream + taburan keju parut hehe.

Cek juga kreasi serupa seperti bolu kukus pelangi, bolu kukus gula merah dan lainnya di tautai ini. Jika ada yang kurang jelas, jangan ragu untuk tanya kami ya. Cara Membuat Bolu Kukus Pandan Empuk - Bolu kukus merupakan makanan dalam kategori jenis kue yang dibuat dengan cara dikukus. Bolu kukus ini memiliki tekstur yang sangat empuk dan lembut juga sangat cocok dengan lidah kita. Makanan ini cocok dikonsumsi untuk semua orang.