Bolu kukus pandan putih telur. Buat yang pengen ngabisin putih telur, biasanya setelah bikin cake yang banyak kuning telurnya 😁 salah satunya bisa bisa bikin bolu kukus putih telur ini. Dari bentuknya saja sudah tampak enak banget bukan? Cara membuat: - Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang.

Gunakan lebih banyak kuning telur untuk hasil kue bolu. Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Bukan cuma untuk aroma, pandan juga memberikan warna hijau yang cantik untuk olahan kue bolu. You can cook Bolu kukus pandan putih telur using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bolu kukus pandan putih telur

Prepare 300 gr of putih telur.
It's 150 gr of gula.
It's 1 sdt of cake emulsifier/SP.
Prepare 1/4 sdt of pasta vanila.
Prepare 150 gr of terigu protein rendah misal: kunci biru (sy pake protein sedang, segitiga).
Prepare 1/2 sdt of baking powder.
You need 60 ml of santan.
It's 30 ml of minyak goreng.
Prepare 1/4 sdt of garam.
Prepare secukupnya of Pasta pandan.

Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia, apalagi dengan harganya yang terjangkau menjadi lebih digemari. Salah satu jenis kue basah yaitu bolu kukus, dimana. Cara Membuat Sajian Roti Kukus Pandan : Yang perlu dilakukan ialah mengocok bahan seperti telur, gula, sp hingga putih. Cara Membuat : Kocok bahan telur dengan gula pasir hingga berwarna putih berbuih. #bolupandan. #boluekonomis. #boluirit. #bolukukus.

Bolu kukus pandan putih telur instructions

Kocok putih telur dan SP, masukan gula secara bertahap. Kocok dengan kecepatan tinggi sampai putih dan kental berjejak..
Turunkan kecepatan mixer dan masukan terigu, BP dan garam, aduk rata. Matikan mixer..
Masukan bahan cair santan dan minyak goreng, aduk balik sampai tercampur rata..
Bagi adonan menjadi 3 bagian. Biarkan putih tanpa pasta pada adonan 1. Beri ¼ sdt pasta pandan pada adonan ke 2 dan tambahkan 3/8 sdt (½+¼) pasta pandan pada adonan 3..
Panaskan dandang sampai beruap banyak. Masukan adonan 1 ke dalam loyang yg sdh dioles minyak goreng dan dialasi kertas roti. Pinggir loyang tidak perlu dioles minyak. Kukus selama 7 menit. Setelah 7 menit, masukan adonan 2, kukus lagi 7 menit. Terakhir masukan adonan 3 dan kukus selama 10 menit..
Biarkan dingin dan hidangkan. Walaupun hanya pakai putih telur, tapi.. bolunya tetep lembuut lho.. monggo dicoba.. 🥰.

Resep dari bolu kukus ini sama dengan bolu kukus tepung beras. Adonan kedua ditambahkan pasta pandan dan adonan ke tiga dibiarkan original. Agar bolu kukus mekar, pilih telur yang berukuran sedang. Kalau terlalu mengandung telur adonan tidak bisa mengental dengan baik dan adonan tidak mengembang sempurna. Selain bolu kukus pandan coklat di atas, ada berbagai macam varian bolu kukus pandan Tak hanya dengan coklat saja, bolu kukus pandan juga bisa kamu kombinasikan dengan buah Campur telur, gula, dan tbm dengan menggunakan mixer berkecepatan tinggi hingga putih mengembang.