Bolu Kukus Pandan Cokelat. Dari bentuknya saja sudah tampak enak banget bukan? Pasta pandan secukupnya Topping: buttercream, keju parut. Resep bolu kukus pandan coklat sederhana enak legit #bolukukuspandancoklat.

Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Bukan cuma untuk aroma, pandan juga memberikan warna hijau yang cantik untuk olahan kue bolu. You can cook Bolu Kukus Pandan Cokelat using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bolu Kukus Pandan Cokelat

It's of Bahan A.
You need 5 butir of telur (250 gr berat bersih).
You need 1 sdm of emulsifier (Sp/Tbm/Ovalet).
It's 250 gr of gula pasir.
You need 220 gr of tepung terigu protein rendah (kunci biru).
It's 30 gr of tepung maizena.
You need 1/2 sdt of pasta vanila.
It's 1 sdt of pasta cokelat (aku pakai pasta blackforest).
Prepare of Bahan B (aduk rata).
Prepare 100 ml of minyak sayur.
Prepare 120 ml of santan instan.
Prepare 50 ml of jus pandan (15daun suji+10daun pandan) atau endapan pandan.

Bolu kukus adalah kue berbahan dasar tepung , gula, dan telur. umumnya dimatangkan dengan cara dipanggang di dalam oven, walaupun ada juga bolu yang di. Bolu kukus coklat lembut. resep ini sdh lama banget saya simpan dan saya jadikan resep andalan saya kalo mau buat bolu kesukaan putri saya yang sangat doyan makan bolu,,terima kasih mbak @chalista kitchen resepnya sangat mantap👍 #festivalramadhancookpad #dirumahajah #bolukukus. Resep bolu panggang pandan coklat ini bisa juga dibuat dengan cara dikukus, step by step proses pembuatannya sama seperti saat dipanggang ya. Meskipun kue bolu kukus pandan banyak dijual di toko-toko kue, kamu juga bisa lho membuatnya sendiri di rumah.

Bolu Kukus Pandan Cokelat instructions

Panaskan kukusan diatas api sedang. Siapkan loyang ukuran 18x18x7cm atau 20x20x6cm yang alas loyang telah diberi kertas roti. Sisihkan. Bahan A. Kocok telur, gula pasir dan emulsifier sampai mengembang, kental dan berjejak dengan mikser berkecepatan tinggi.
Masukkan tepung terigu kedalam adonan telur sambil diayak. Aduk balik menggunakan spatula karet. Masukkan bahan B kedalam adonan telur (diaduk terlebih dahulu sebelum dituang). Aduk balik, aduk sampai semua adonan tercampur sempurna. Bagi 3 adonan sama rata, beri pasta cokelat ke satu bagian, aduk rata..
Tuang 1 adonan pandan kedalam loyang, kukus selama 10 menit. Tuangkan adonan cokelat, kukus kembali selama 10 menit. Terakhir masukkan adonan pandan, kukus kembali selama 20-30 menitan (lakukan tes tusuk. Jangan lupa tuk lapisi tutup kukusan dengan kain serbet).
Setelah matang, angkat. Diamkan didalam loyang selama 10 menit. Keluarkan kue dari dalam loyang. Dinginkan diatas cooling rack. Potong-potong dan sajikan :).

Satukan kedua bolu tersebut menjadi satu. Bolu kukus pandan coklat siap disajikan. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan Apa lagi kalau bukan bolu kukus pandan. Pastinya, bolu pandan ini cocok disajikan kapan pun.