Recipe: Yummy 27 - 4 CILOR Cilok Goreng Telur

27 - 4 CILOR Cilok Goreng Telur. DMK (Dapur Mami Keysi) sebuah channel untuk berbagi resep dan cara membuat aneka makanan khas dari Indonesia. Kali ini DMK akan berbagi resep dan cara. Hallo, Assalamualaikum 😊 Ketemu lagi di Channel youtube aku @Dapur Kfida Di video kali ini,, aku bakal kasih tutorial Cara Membuat Cilok Goreng Mantul Dan.

Resep dan Cara Membuat Cilok telur Goreng (Cilor) Enak Gurih Rasanya bikin GOLI (Goyang Lidah). Mengingat telur tidak hanya sebatas makanan saja, akan tetapi besarnya manfaat dari telur tersebut yang bisa di jadikan bahan dasar di dunia kuliner itu adalah salah satu alasan mengapa setiap perubahan yang ada di penjualannya tersebut menjadi perhatian bagi para pelaku bisnis di pasaran. Cara Membuat CILOR (CILOK GORENG TELOR). You can cook 27 - 4 CILOR Cilok Goreng Telur using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of 27 - 4 CILOR Cilok Goreng Telur

1. You need 200 gram of terigu.
2. Prepare 100 gram of tepung tapioka / kanji / pati /aci.
3. It's 200 ml of air panas.
4. Prepare 1 siung of bawang putih haluskan.
5. You need 1 sdt of ketumbar bubuk.
6. Prepare 1/2 sdt of garam.
7. Prepare 1/2 sdt of lada bubuk.
8. Prepare 1/2 sdt of kaldu bubuk.
9. You need 1 batang of daun bawang iris tipis.
10. Prepare 1 butir of telur kocok beri sedikit garam.
11. It's of Secukuonya minyak untuk menggoreng cilok.

Dapatkan link. - bawang merah,bawang putih,cabai di haluskan setelah halus trus di goreng sampai kekuningan lalu masukan kacang yang sudah di blander dan gula merah yang sudah di blender. Cilok Telur adalah Cilok (aci dicolok) yang dibalut dengan gulungan telur seperti halnya pada cilung (Aci Digulung). Jika cimol digoreng, cilok dimasak dengan cara direbus atau dikukus. Cara menikmati cilok biasanya dengan disiram saus kacang atau saus tomat, kemudian Bedanya, cilor biasanya akan digoreng lagi dengan menggunakan balutan telur.

27 - 4 CILOR Cilok Goreng Telur instructions

1. Campurkan semua bahan kering dan bumbu.
2. Masukan juga daun bawang yang sudah diiris iris tipis tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil di aduk.
3. Uleni sampai kalis dan bisa dibentuk.
4. Bentuk bulat bulat kecil.
5. Didihkan air sampai bener bener mendidih lalu masukan adonan ciloknya ke air yg sudah mendidih.
6. Setelah cilok mengambang biarkan sekitar 5 menit lalu angkat tiriskan biarkan sampe agak dingin.
7. Kocok telur tambahkan sedikit saja garam lalu masukan cilok aduk ratakan.
8. Lalu goreng ciloknya sampai berkulit, lalu angkat tiriskan,.
9. Sajikan disaat masih hangat dengan soas sambal.

Cilor biasanya disantap dengan saus tomat dan sambal. Berbeda dengan cilor tusuk sate atau telur goreng cilok yang telah didistribusikan sebelumnya, di mana cilok sate hanya dicelupkan ke dalam telur kocok lalu digoreng, maka cara membuat telur gulung cilok ini digoreng dengan adonan gulung telur sehingga cilok benar-benar tertutup telur. Tidak perlu menunggu-nunggu penjual cilor untuk bisa menikmati kreasi aci gurih sedap ini. Ada dua cara melapisi cilok dengan telur. Pertama, celupkan cilok ke kocokan telur yang berbusa, lalu goreng.