Rujak Cireng ❤️. Rujak Cireng - Jual Rujak Cireng. Hallo selamat datang di Dapoer MbahPuti Cooking Channel. Di video kali ini akan kami sajikan resep Cireng Kelapa Bumbu Rujak.
Rasa renyah dan lembutnya, tambah nikmat dengan bumbu rujak.
Kamu juga sangat suka cemilan ini?
Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara.
You can cook Rujak Cireng ❤️ using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Rujak Cireng ❤️
- Prepare of Bahan Biang.
- You need 2,5 sdm of tapioka.
- It's 2 siung of bawang putih.
- Prepare 1 1/2 sdt of garam.
- You need 1 sdt of kaldu jamur.
- You need 1 sdt of lada bubuk.
- You need 250 ml of air.
- You need of Bahan kering.
- Prepare 250-300 gr of tapioka.
- You need 3 lembar of daun bawang.
- You need of Bumbu Rujak.
- Prepare 4 buah of cabe rawit.
- You need 50 gr of gula jawa.
- It's 1/2 sdt of himalayan salt.
- You need 1 sdt of asem jawa.
- You need sedikit of air.
Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Baca episode terbaru Jajan Squad di LINE WEBTOON, gratis!
Rujak Cireng ❤️ step by step
- Campur bahan biang, sebelum kompor dinyalakan baiknya diaduk dulu semuanya ya.
- Lalu nyalakan kompor dan aduk terus sampai adonan lengket seperti lem.
- Jika sudah lengket, masukan bahan kering sedikit2 sambil diaduk.
- Aduk-aduk terus sampai adonan bisa dibentuk. Lebih mudah dibentuknya pakai plastik biar ga lengket 🤭.
- Goreng cireng dengan api kecil ya.
- Lanjut bikin bumbunya, ulek semuanya dan tambah air dikit aja.
Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak.
