"CIRENG (ACI GORENG)" by:Dapoer D&D. Lihat juga resep Telur Dadar Simple in d world enak lainnya. Resep DONAT extra empuk dan lembut ala bunda tha.
You can have "CIRENG (ACI GORENG)" by:Dapoer D&D using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of "CIRENG (ACI GORENG)" by:Dapoer D&D
- You need 10 sdm of tepung sagu/tapioka.
- You need 4 sdm of tepung terigu.
- It's 1 batang of daun bawang (iris2).
- Prepare 1 butir of telur.
- It's 1 bungkus of Royco rasa ayam.
- You need 1/2 sdt of lada halus.
- Prepare 1/2 sdt of bawang putih halus.
- It's Sedikit of air mateng (untuk mengadonin).
- It's Secukupnya of minyak goreng (untuk menggoreng).
"CIRENG (ACI GORENG)" by:Dapoer D&D step by step
- Siapkan bahan2 nya,,,lalu masukan lada halus,,royco dan bawang putih halus dlm campuran tepung sagu dan terigu aduk2 sampai tercampur rata....
- Jika sudah rata..masukan irisan daun bawang dan telur aduk kembali sampai tercampur sembari masukan air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan rercampur dan bisa di bentuk....
- Kalo adonan sudah kalis seperti ini... ambil sedikit adonan lalu kepal2 adonan dan pipihkan sedikit.. lakukan sampai adonan habis... (note: jgn salfok ya,,sebelumnya ak megang adonan,,ak udh cuci tangan dahulu ya).
- Jika sudah didihkan air pd panci sampai mendidih... klo sudah mendidih masukan adonan cireng td sedikit2 dan biarkan sampai adonan naik dengan sendiri nya lalu angkat dan titiskan.. lakukan seperti itu sampai semua adonan selesai.. dan siap untuk di goreng...
- Panaskan minyak goreng,,,jika sudah panas kecil kan api menjadi api kecil dan masukan adonan cireng sedikit2 biarkan sampai adonan cireng mengembang naik baru balik cireng.. goreng sampai cireng agak berubah warna lalu angkat dan tiriskan...
- Lakukan sampai semua adonan cireng selesai digoreng.. dan cireng siap di nikmati untuk cemilan bersama keluarga... terimakasih 🙏,,selamat mencoba dan semoga bermanfaat 👩🍳.
