19. Cireng Bumbu Rujak. Cooking time Recipes : Aci Terigu Bawang daun Air Penyedap rasa Ketumbar bubuk Garam Gula merah Cabe domba Selamat mencoba Keep try Cooking is easy Learn. Disclaimer, saya ga jago masak, ga biasa masak, tapi suka MAKAN, hehe. Saya aja berhasil masak, kalian PASTI juga.
Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak.
Cireng terbuat dari aci atau tepung kanji ditambahkan dengan bumbu pelengkap dan air lalu dibentuk dan di goreng.
Adapun resep cireng yang paling banyak dicari kali ini adalah resep cireng crispy.
You can have 19. Cireng Bumbu Rujak using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of 19. Cireng Bumbu Rujak
- It's 250 gram of tepung tapioka.
- You need 1/4 sdt of garam.
- It's 1 sdt of merica.
- Prepare 1 sdt of kaldu bubuk.
- It's Secukupnya of daun bawang.
- Prepare of Bahan biang.
- It's 5 sdm of tepung tapioka.
- Prepare 250 ml of air.
- It's of Bumbu Rujak.
- You need 2 biji of gula merah.
- You need Secukupnya of asam tanpa biji.
- Prepare 6 buah of cabe rawit.
- Prepare 100 ml of air.
- It's Secukupnya of garam, gula, kaldu.
- Prepare 1/4 sdm of tepung maizena, encerkan dengan sedikit air.
Cireng crispy memiliki tekstur yang lebih renyah di. Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh masyarakat. Perpaduan antara rasa cireng yang garing dan juga sedikit renyah dengan rasa bumbu rujak yang didominasi oleh rasa asam, manis, dan juga pedas pada akhirnya memerikan citarasa yang sangat. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan.
19. Cireng Bumbu Rujak instructions
- Buat bahan biang. Campur air dan tepung tapioka dalam panci. Aduk rata. Nyalakan api. Aduk hingga menggumpal seperti lem. Insya Allah ini proses yang membuat cireng tidak meledak saat digoreng..
- Campur bahan biang ke dalam bahan kering yang sudah diaduk rata. Aduk tanpa ditekan-tekan. Uleni dengan tangan jika biang sudah mulai hangat..
- Bentuk cireng sesuai selera. Goreng dengan api sedang agak kecil..
- Bumbu rujak: blender semua bahan. Rebus semua bahan kecuali maizena. Masukkan maizena begitu air mendidih. Masak sebentar. Matikan api..
- Cireng bumbu rujak siap disajikan..
Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Goreng cireng dalam wajan hingga kedua sisinya matang. Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Konon gorengan cireng ini sangat terkenal Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya.
