Cireng Bumbu Rujak. Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh masyarakat. Perpaduan antara rasa cireng yang garing dan juga sedikit renyah dengan rasa bumbu rujak yang. Cireng bumbu rujak yang kami jual adalah rujak cireng colenak.
Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. You can have Cireng Bumbu Rujak using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Cireng Bumbu Rujak
- Prepare of Bahan kering.
- Prepare 100 gram of tepung tapioka.
- You need 100 gram of tepung terigu.
- Prepare secukupnya of Daun bawang.
- It's of Bahan basah (biang).
- It's 200 ml of air.
- Prepare 2 sdm of Tepung Tapioka.
- You need 2 siung of baput (haluskan).
- Prepare secukupnya of Garam.
- Prepare secukupnya of Lada.
- It's secukupnya of Kaldu jamur.
- You need of Koreksi rasa.
- Prepare of Bumbu Rujak.
- Prepare 50 of garam gula jawa.
- Prepare 1-2 sdt of asam jawa.
- It's sesuai selera of Cabe rawit.
- Prepare 40 ml of air hangat.
- You need of Garam dikit aja.
- Prepare of Koreksi rasa.
Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen).
Cireng Bumbu Rujak instructions
- Rebus air. Kalau sudah mendidih masukkan bahan biang. Aduk rata. Matikan kompor. Api kecil ya..
- Kemudian tuang ke dalam bahan kering. Aduk dan campur rata. Tipsnya jgn diremas2 ya. Hal ini dilakukan agar mendapatkan tekstur yang krispi..
- Bentuk adonan bulat atau sesuai selera. Kemudian goreng adonan sampai matang..
- Untuk bumbu rujak, blender semua bahan. Cireng bumbu rujak siap disajikan. Selamat mencoba..
Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Cireng terbuat dari aci atau tepung kanji ditambahkan dengan bumbu pelengkap dan air lalu dibentuk dan di goreng. Inilah Resep memasak untuk membuat Cireng Bumbu Rujak yang empuk, gurih, dan lezat Sudah tahu Cireng Belum?… Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab dengan. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak.