Cireng Bumbu Rujak. Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh masyarakat. Perpaduan antara rasa cireng yang garing dan juga sedikit renyah dengan rasa bumbu rujak yang. Cireng bumbu rujak yang kami jual adalah rujak cireng colenak.
Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat.
Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya.
Cireng bisa juga dimakan langsung atau original.
You can cook Cireng Bumbu Rujak using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Cireng Bumbu Rujak
- You need 1/4 kg of tepung tapioka.
- You need 200 ml of air.
- Prepare 1 siung of bawang putih.
- It's 2 batang of daun bawang, iris tipis.
- You need 1 sdm of kaldu ayam bubuk.
- You need 1/2 sdm of garam.
- It's 1 sdt of lada.
- You need of Bumbu rujak :.
- You need 1 keping of gula merah.
- You need 3 buah of cabe rawit merah.
- Prepare 1 sdm of air asam jawa.
- You need Secukupnya of garam.
Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen).
Cireng Bumbu Rujak step by step
- Buat bahan biang dengan mengambil 2 sdm tepung tapioka dan bawang putih yg sudah dihaluskan, lalu tuang air. Rebus diatas api sedang, aduk² terus sampai teksturnya seperti lem. Matikan api.
- Tuang bahan biang ke dalam wadah, masukkan sisa tepung tapioka dan daun bawang. Lalu aduk rata dan bentuk sesuai selera. Ini teksturnya memang agak lembek ya tapi tidak lengket..
- Cireng bisa langsung digoreng, atau bisa juga jika dimasukkan ke kulkas terlebih dulu..
- Untuk bumbu rujak, Haluskan cabe, garam dan gula merah. Setelah halus tambahkan air asam jawa..
Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Cireng terbuat dari aci atau tepung kanji ditambahkan dengan bumbu pelengkap dan air lalu dibentuk dan di goreng. Inilah Resep memasak untuk membuat Cireng Bumbu Rujak yang empuk, gurih, dan lezat Sudah tahu Cireng Belum?… Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab dengan. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak.
