Cireng Berkah. Baca Juga: Modifikasi Honda PCX Biar Makin Mewah, Tampilan Bak Goldwing Versi Mini. Lihat juga resep Rujak cireng simpel enak lainnya. Siapa yang tidak mengenal dengan Cireng?

Cireng adalah makanan ringan yang berasal dari daerah Sunda yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan utama tepung kanji atau tapioka. Makanan ringan ini sangat populer di daerah Priangan, dan dijual dalam berbagai bentuk dan variasi rasa. Lihat juga resep Rujak Cireng ️ enak lainnya. You can have Cireng Berkah using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Cireng Berkah

It's Sepiring of nasi sisa.
Prepare 8 sdm of tepung tapioka.
It's 12 of nutir merica.
Prepare 4 siung of bawang putih.
Prepare 1 sdt of garam.
It's 50 ml of air panas.
It's 1 bungkus of kaldu bubuk.
Prepare 2 batang of daun bawang.
Prepare of Minyak sayur untuk menggoreng.

Cireng (singkatan dari aci goreng, bahasa Sunda untuk 'tepung kanji goreng') (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮛᮨᮀ) adalah makanan ringan yang berasal dari daerah Sunda yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan utama tepung kanji atau tapioka. Makanan ringan ini sangat populer di daerah Priangan, dan dijual dalam berbagai bentuk dan variasi rasa. Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng bisa juga dimakan langsung atau original.

Cireng Berkah instructions

Rendam sisa nasi dari kulkas, cuci bersih lalu tiriskan.
Tumbuk (hancurkan) nasi hingga halus lalu sisihkan..
Haluskan merica, bawang putih dan garam lalu masukka ke nasi yg sudah ditumbuk.
Masukkan kaldu bubuk dan irisan bawang ke nasi yang sudah dotumbuk..
Masukkan tepung tapioka ke wadah nasi yg telah ditumbuk lalu aduk rata sambil tuang air panas 25 ml. Aduk lagi jika terlalu lengket tambahkan tepung..
Bentuk adonan setebal setengah cm berbentuk lingkaran.
Panaskan minyak lalu goreng adonan yang yang sudah dibentuk hingga kecoklatan.
Cireng berkah siap dicicipi.

Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa gurih dan renyah. Cireng biasanya polosan atau nggak ada isi. Tapi kini varian cireng begitu beragam. Cireng bisa diisi dengan beragam toping sesuai selera. Merdeka.com - Satu lagi jajanan asli Bandung yang tentu saja enak dan ramah di kantong.cireng, makanan ini merupakan salah satu jajanan lain yang berbahan dasar tepung kanji.