Cireng Anti Meledak + Tips. Agar Cireng Tidak Meledak Saat Digoreng Saselovers enggak perlu khawatir lagi saat menggoreng cireng. Menyajikan masakan lezat dan sehat untuk keluarga tersayang, tersedia pula tips memilih bahan dan trik anti gagal yang pasti berguna. Cireng merupakan jajanan khas dari kota Bandung.
Resep Cimol Anti Meledak - Pada kesempatan ini Ramal.id akan memberikan informasi mengenai masakan yang berasal dan khas dari bandung lagi. Nah dibawah ini akan kami berikan info resep Cimol Anti Meledak. Kalau mau menggoreng cireng, kita harus berhati-hati ya. You can have Cireng Anti Meledak + Tips using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Cireng Anti Meledak + Tips
- Prepare of Bahan Kering.
- You need 150 gr of tepung aci/tapioka/kanji.
- You need of Bahan Biang.
- It's 4-6 siung of bawang putih yang sudah dihaluskan.
- You need 50 gr of tepung aci/tapioka/kanji.
- It's 1 sdt of merica.
- It's 1/2 sdt of garam.
- You need 1/2 sdt of penyedap rasa.
- It's 4 sdm of minyak goreng.
- You need 200 ml of air.
Pasalnya, makanan ringan ini sering Meledak saat digoreng. Nah, untuk menghindarinya, kita perlu simak tips pintar ini. Cireng bisa meledak karena perbedaan suhu antara minyak dan cireng. Adonan cireng biasanya hangat karena dibuat menggunakan air panas.
Cireng Anti Meledak + Tips step by step
- Siapkan bahan biang dan campur menjadi satu. Aduk-aduk sampai rata..
- Kemudian masak dengan api sedang sampai adonan mengental sedang. Jangan terlalu mengental dan segera matikan api, seperti ini..
- Jika sudah mengental, tuang bahan biang ke bahan kering. Untuk tipsnya biar nggak alot, jangan diulenin ya, cukup adonan ditarik dan ditekan-tekan ke bahan kering. Lakukan sampai tidak ada adonan kering tersisa dan tercampur rata..
- Setelah itu, ambil sedikit adonan, dan bentuk. Di langkah ini baru boleh diulenin sedikit. Kemudian goreng dengan minyak panas, sekali balik saja..
- Ini dia cireng yang sudah matang. Anti meledak dan rasanya maknyusss, garing di luar, kenyal di dalam..
Resep cireng enak - Indonesia memiliki berbagai macam jenis makanan dari tiap daerahnya. Kamu akan menemukan cita rasa khas yang berbeda ketika Salah satu jajanan yang nggak bikin kenyang tapi bisa untuk mengganjal perut adalah cireng. Cireng ini merupakan singkatan dari aci di goreng. Gunakan tepung terigu supaya padat dan empuk. Untuk membuat cimol empuk, Bunda bisa Justru kalau minyak panas, cimol bisa meledak seperti petasan.