Tahu aci goreng. Tahu Aci Simple Ada tahu yg ceritanya bingung mau dimasak apaan, Mau bikin yg simple tp enak dicemil, Ketemu resepnya bu Dewi Saraswati, terima kasih bu resepnya. Ini resep simple banget, gorengnya jg g pake meletus". Langsung di tuang goreng sampai krispi dan balik, pasukannya lahap bener dah.
Dibawah ini adalah cara membuat tahu pletok. Tahu aci bisa menjadi salah satu camilan gorengan yang bisa dinikmati bersama keluarga di rumah. Tahu aci sebagai makanan khas dari daerah Tegal ini memang memiliki cita rasa tersendiri. You can have Tahu aci goreng using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tahu aci goreng
- Prepare Secukupnya of tahu putih (sy 4 buah lalu potong 6 jadi total 24).
- You need 10 sdm of tapioka/ sagu (100 gr).
- Prepare 1 sdm of tepung terigu (10 gr).
- Prepare 2 batang of daun bawang iris tipis.
- It's 1/4 sdt of garam.
- Prepare 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- It's 1 sdt of bawang putih bubuk.
- Prepare 80 ml of air mendidih.
- Prepare of Bahan pelapis.
- You need Secukupnya of tapioka/sagu.
Camilan yang bisa dinikmati saat sedang bosan ini bisa dibuat sendiri di rumah karena cukup mudah. Tahu goreng dengan isian aci ini sebenarnya mudah dibuat. Bahan utamanya adalah tahu pong lalu untuk isian acinya memakai paduan tepung terigu dan tepung kanji. Ada juga pelengkap dan bumbu yang.
Tahu aci goreng instructions
- Campurkan semua bahan kering lalu aduk rata..
- Didihkan air lalu masukan ke dalam bahan kering aduk dengan spatula hingga rata (tidak perlu di uleni)..
- Siapkan tahu yang telah di potong lalu balur satu sisi dengan tapioka (tujuannya biar nempel) ambil sedikit adonan lalu tempelkan ke tahu, lalukan sampai adonan habis..
- Goreng dengan minyak panas api sedang hingga kecoklatan lalu angkat sajikan..
Tahu aci merupakan camilan lezat asal Tegal, Jawa Barat. Terbuat dari tahu kuning yang diberi adonan tepung kanji lalu digoreng membuat jajanan ini banyak digemari masyarakat. Resep pembuatan tahu aci juga sangat sederhana dan mudah dibuat dirumah. Hampir di setiap pinggir jalan di Tegal banyak penjual yang menjajakannya. Bahkan hingga pedagang asongan yang biasa menjajakan makanan di dalam bus.