Recipe: Perfect Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak. Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh masyarakat. Perpaduan antara rasa cireng yang garing dan juga sedikit renyah dengan rasa bumbu rujak yang. Cireng bumbu rujak yang kami jual adalah rujak cireng colenak.

Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. You can have Cireng Bumbu Rujak using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cireng Bumbu Rujak

1. You need 250 gram of tepung tapioka.
2. It's 250 ml of air.
3. You need 2 sdm of santan cair instan.
4. Prepare 1 tangkai of daun bawang, iris halus.
5. It's 1 sdm of garam.
6. It's 1 sdm of penyedap rasa.
7. You need 1/2 sdm of bawang putih bubuk (boleh skip).
8. Prepare of Tapioka kering untuk melumuri adonan jadi.
9. It's of Bumbu rujak.
10. Prepare of Cabe keriting.
11. It's of Cabe rawit.
12. You need 1/2 of Terasi udang.
13. Prepare of Garam.
14. Prepare of Gula merah.
15. It's of Asem jawa.

Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen).

Cireng Bumbu Rujak step by step

1. Campurkan tepung tapioka, daun bawang, bawang putih bubuk, garam, penyedap rasa. Sisihkan..
2. Rebus air dan santan hingga mendidih..
3. Campurkan air rebusan ke dalam adonan kering. Aduk menggunakan garpu atau sumpit. Aduk hingga rata dan menggumpal..
4. Ambil sebagian kecil adonan, pipihkan, gulingkan di atas tapioka kering. Ulangi sampai adonan habis..
5. Goreng cireng dengan api sedang. Tiriskan..
6. Buat bumbu rujak dengan mencampur semua bahan rujak. Beri sedikit air agar tidak terlalu kental..
7. Sajikan cireng dan bumbu rujaknya..

Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Cireng terbuat dari aci atau tepung kanji ditambahkan dengan bumbu pelengkap dan air lalu dibentuk dan di goreng. Inilah Resep memasak untuk membuat Cireng Bumbu Rujak yang empuk, gurih, dan lezat Sudah tahu Cireng Belum?… Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab dengan. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak.