Cireng Bumbu Rujak. Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh masyarakat. Perpaduan antara rasa cireng yang garing dan juga sedikit renyah dengan rasa bumbu rujak yang. Cireng bumbu rujak yang kami jual adalah rujak cireng colenak.
Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat.
Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya.
Cireng bisa juga dimakan langsung atau original.
You can have Cireng Bumbu Rujak using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Cireng Bumbu Rujak
- You need 50 gr of Tepung Terigu.
- It's 250 gr of Tepung Kanji.
- You need 2 batang of Seledri, iris halus.
- It's 2 batang of Daun Bawang, iris halus.
- Prepare 1 sdt of Penyedap rasa Ayam.
- It's 2 sdt of Garam.
- You need 3 siung of Bawang Putih, haluskan.
- It's 1 sdt of Lada Bubuk.
- Prepare of Bahan Bumbu Rujak :.
- Prepare 5 buah of Cabe Rawit.
- You need 3 sdm of Gula Merah.
- Prepare 1 sdt of Garam.
- It's 1/2 sdt of Terasi.
- It's 1 sdm of Asam Jawa, larutkan dengan sedikit air.
- Prepare 50 Cc of Air Matang.
Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen).
Cireng Bumbu Rujak step by step
- Campurkan tepung kanji dan tepung terigu. Kemudian masukkan irisan daun bawang dan seledri..
- Masukkan juga lada bubuk, penyedap rasa, garam, dan bawang putih..
- Aduk hingga merata. Kemudian tuang sedikit demi sedikit air panas sambil diaduk atau diuleni hingga kalis..
- Bentuk adonan sesuai selera. Goreng cireng dengan minyak panas hingga adonan habis. Angkat, dan sisihkan..
- Haluskan semua bahan bumbu rujak. Siapkan air mendidih, tuang bahan bumbu rujak..
- Siram bumbu rujak ke cireng yang sudah digoreng. Selamat menikmati~.
Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Cireng terbuat dari aci atau tepung kanji ditambahkan dengan bumbu pelengkap dan air lalu dibentuk dan di goreng. Inilah Resep memasak untuk membuat Cireng Bumbu Rujak yang empuk, gurih, dan lezat Sudah tahu Cireng Belum?… Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab dengan. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak.
