Recipe: Yummy Cireng Mercon (Isi Baso Pedas)

Cireng Mercon (Isi Baso Pedas). Assalamualaikum teman-teman Video kali ini aku mau buat resep yang simple banget ya selalu simple sih yak hehe. Buat menu takjil buka puasa kalian ini enak. Lagi MASAK PENTOL BAKSO MERCON Tiba Tiba MAJIKAN PULANG !!

Makan cireng gak selalu harus dicocol pakai sambel rujak atau saus ya gaes. Bisa juga dibikin isian yang enak banget seperti ini. Pedasnya bakal bikin cireng terasa lebih enak. You can cook Cireng Mercon (Isi Baso Pedas) using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cireng Mercon (Isi Baso Pedas)

1. Prepare of Isian Baso Pedas.
2. Prepare 15 buah of baso sapi.
3. It's 2 siung of bawang putih.
4. Prepare 10 buah of cabai rawit merah.
5. Prepare 2 sdm of saos sambal.
6. Prepare Sejumput of garam.
7. It's Sejumput of lada bubuk.
8. It's 2 sdm of air.
9. It's of Bahan kulit.
10. Prepare 100 gram of tepung aci/tapioka.
11. Prepare 100 gram of terigu.
12. It's secukupnya of Air hangat.
13. You need 2-3 sdt of garam.

Inilah cara membuat dan resep cireng isi ayam mercon yang enak. Ada yang menyajikan cireng biasa, ada pula cireng dengan isian, seperti ayam atau daging. Kalau ingin rasanya lebih pedas, kamu bisa mencoba bikin cireng isi ayam mercon. Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng.

Cireng Mercon (Isi Baso Pedas) step by step

1. Untuk isian, potong kecil baso, dan haluskan bawang putih serta cabai rawit merah.
2. Tumis bumbu uleg, tambahkan baso, campur saos sambal dan sedikit air, tambahkan garam dan lada bubuk. Setelah matang, sisihkan, tunggu dingin.
3. Untuk kulit, campur tapioka, terigu, dan garam dalam satu wadah, kemudian tuangkan air hangat sedikit-sedikit, uleni hingga kalis, jangan terlalu kering.
4. Lumuri tangan dengan sisa tepung aci, ambil sedikit adonan, pipihkan, kemudian beri isian, lipat, dan pastikan lipatan tidak ada yang sobek, lakukan sampai adonan habis, saya dapat 10 buah cireng isi.
5. Goreng dalam minyak panas sebentar, tak perlu sampai coklat banget yaaa, matikan api, angkat, dan sajikan.

Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng paling enak disajikan saat masih hangat. Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Resepnya simpel dan sederhana, tapi hasilnya tidak sekedar pedas namun juga gurih. Resep cara membuat bakso mercon, yang hasilnya tidak hanya sekedar pedas namun juga gurih.