Cilok Goreng. Hasilnya crispy banget dan resepnya super simpel. Lihat juga resep Cilok goreng telur enak lainnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Cilok Kuah dan Goreng Aneka Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan.
Cilok goreng memang cukup berbeda dengan cilok secara umumnya. Kelebihan cilok goreng mampu menawarkan rasa yang lebih gurih dan lezat dengan cara pengolahannya yang dogoreng. ilustrasi cilok goreng (credit: shutterstock). Kapanlagi Plus - Salah satu jajanan kaki lima khas Bandung yang cukup populer selain cireng dan cimol yakni cilok atau aci dicolok. You can have Cilok Goreng using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Cilok Goreng
- You need 250 gr of tepung terigu.
- You need 250 gr of tepung sagu / tapioka.
- It's secukupnya of Penyedap rasa.
- Prepare secukupnya of Lada.
- It's secukupnya of Daun bawang.
- It's 3 siung of bawang merah.
- It's 3 siung of bawang putih.
- Prepare secukupnya of Ketumbar.
- Prepare of Kecap manis.
- Prepare of Saos sambal.
- Prepare of Saos tomat.
- It's of Air.
- Prepare of Minyak goreng.
- It's of Tusuk sate.
Untuk membuat cilok goreng, Anda bisa menggunakan resep cilok yang mana saja. Olahan cigor (cilok goreng) ini tidak menggunakan bahan pengawet ataupun bahan lainnya yang dapat Pada pengolahan cigor (cilok goreng) ini ada beberapa bahan baku yang dibutuhkan seperti. Resep Cilok Goreng (CIGOR) Renyah Crispy Sederhana Spesial Asli Enak. Siapa bilang kalau cilok identik dengan hidangan yang di kukus dalam panci?
Cilok Goreng step by step
- Haluskan bawang merah,bawang putih dan ketumber (bisa di ulek maupun di blender)..
- Campurkan sagu/tapioka,terigu,bumbu yang telah dihaluskan tadi, penyedap rasa,lada dan daun bawang yang telah di potong-potong. Aduk sampai tercampur rata lalu masukkan air yang telah di rebus (pastikan air masih panas) sedikit demi sedikit sambil di aduk rata hingga adonan menjadi kalis..
- Jika adonan sudah kalis, ambil sedikit minyak goreng oles di tangan. Kemudian ambil sedikit adonan lalu bentuk menjadi bulat..
- Siapkan panci rebus air dengan menambahkan sedikit minyak goreng. Jika telah mendidih masukkan adonan yang telah di bentuk bulat tadi satu persatu. Tunggu hingga mengapung, lalu angkat, tiriskan dan dinginkan..
- Jika telah dingin, tusuk dengan sate yang telah disiapkan. Lalu goreng cilok yang telah ditusuk tadi hingga berwarna cokelat keemasan. Kemudian angkat dan tiriskan. Lalu sajikan diatas piring..
- Untuk bahan saosnya : siapkan mangkuk kecik, campurkan kecap manis,saos sambal dan saos tomat. Aduk hingga tercampur rata. Sajikan bersama cilok tadi..
Sekarang sudah ada cilok goreng yang super renyah namun empuk saat dimakan. Download Cilok goreng stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Cilok Goreng Non MSG Membuka agent dan reseler di seluruh wilayah Indonesia. Jika sudah dikukus dan matang, maka cilok sudah siap digoreng, atau juga bisa langsung disantap dengan cara menyiramnya dengan. Jika Anda ingin membuat cilok goreng sendiri, pasti anggota keluarga Anda akan sangat senang.