Cilok Goreng Telor (Cilor). DMK (Dapur Mami Keysi) sebuah channel untuk berbagi resep dan cara membuat aneka makanan khas dari Indonesia. Kali ini DMK akan berbagi resep dan cara. Cilok Telur Goreng Bumbu Kacang Video cara membuat cilok telor goreng sambal kacang Hari ini adik minta dibuatin cilok telor goreng sambal kacang langsung.
Jajanan cilok ini sering banget kita temuin,tapi di video ini saya akan membuat dengan mencelupkan nya ketelur,cilor namanya yupps cilok telor mungkin. Cilor , aci telor gulung enaak !! Untuk mengisi waktu yang kosong, bunda Lenny Abadi iseng-iseng bikin cilok goreng telur, yaitu cikok biasa yang digoreng bersama telor. You can have Cilok Goreng Telor (Cilor) using 22 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Cilok Goreng Telor (Cilor)
- You need of Bahan Cilok:.
- It's 100 gr of tepung terigu.
- You need 100 gr of tepung tapioka.
- Prepare of Air panas secukupnya (kurang lebih 150 ml).
- Prepare 3 siung of bawang putih, haluskan (aku parut).
- It's 1 buah of daun bawang diiris halus.
- Prepare secukupnya of Gula pasir, garam, dan merica bubuk.
- You need of Bahan Bumbu Kacang :.
- Prepare 100 gr of kacang tanah, digoreng.
- You need 10 buah of cabai rawit.
- You need 2 lembar of daun jeruk dibuang tulangnya.
- It's 1 ruas of kencur.
- Prepare 6 siung of bawang putih.
- It's 1 sdm of gula jawa sisir.
- Prepare 1 sdt of air asam jawa.
- You need secukupnya of Garam.
- It's secukupnya of Kecap manis.
- It's of Bahan pencelup :.
- Prepare 1 butir of telor ayam.
- It's 50 ml of air es.
- Prepare of Lain-lain:.
- It's of Minyak untuk menggoreng.
Jajanan cilok goreng bungkus telur dadar lebih mantap. Ada kreasi jajanan murah yakni cilok tusuk goreng yang kali ini dilapisi dengan dadar telur ayam. Merdeka.com - Cara membuat cilok goreng ternyata enggak ribet. Cilok goreng merupakan salah satu jajanan khas Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan kenyal.
Cilok Goreng Telor (Cilor) instructions
- Buat adonan cilok : Siapkan wadah, lalu campur semua bahan (kec daun bawang) lalu tuang air panas sedikit demi sedikit sampai bisa dipulung, baru tambahkan daun bawang, aduk rata..
- Bulatkan adonan cilok sesuai selera..
- Didihkan air di dalam panci, angan lupa beri 1 sdm minyak goreng biar tidak lengket. Masukkan bulat2an adonan cilok, rebus sampai matang (sampai mengapung). Angkat dan tiriskan.
- Cara membuat adonan saus kacang : blender kacang tanah, cabai, daun jeruk, kencur dan bawang putih. Lalu masak adonan saus di teflon, tambahkan gula jawa, kecap, dan air asam jawa. Masak hingga adonan sesikit kental dn berbau harum serta keluar minyak. Angkat.
- Tusukkan cilok yang sudah direbus kedalam tusuk sate, susun @3 biji. Celup dalam adonan pencelup (telur + air es). Goreng dalam minyak suhu sedang. Selesai, cilor tinggal disajikan..
- Nb: kalau tidak suka digoreng bisa langsung dimakan bersama bumbu kacang setelah cilok selesai direbus 🤗.
Lihat juga resep Cilok goreng telur enak lainnya. Resep Cilor Goreng Bandung (Cilok Telor) Sederhana Spesial Asli Enak yang Lembut dan Empuk. Cilor ala Abang-abang jajanan SD ini memiliki macam-macam jenis aneka kreasi dan variasi olahan cilor goreng, cilor goreng pakai cetakan, cilor gulung, cilor tusuk sate, cilor makaroni (cilor. Cilor tusuk Bandung merupakan variasi cara membuat aci telor atau cilok goreng telur yang biasa dijual abang-abang dengan. Cara Membuat CILOR (CILOK GORENG TELOR).