Recipe: Perfect Asinan Mangga 🇮🇩 (W5)

Asinan Mangga 🇮🇩 (W5). Lihat juga resep Asinan Mangga enak lainnya. Ibu bisa mencoba Asinan Mangga Muda, camilan buah yang segar dan bahannya pun mudah sekali didapat. Tips : - Boleh ditambahkan Cuka, apabila suka asam - Boleh ditambahkan sedikit "Konje", apabila suka aromanya - Boleh ditambahkan Kacang Tanah yang sudah di goreng, lalu ditumbuk, kemudian ditaburkan diatas asinan mangga Diposting oleh Strawberry Fields di Asinan mangga.

Asinan bisa dikategorikan sebagai minuman berbuah. Jajanan berbahan dasar buah ini dibuat dengan cara diasinkan dengan garam terlebih dahulu. Tujuannya agar lebih awet jika telah terendam dengan air. You can cook Asinan Mangga 🇮🇩 (W5) using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Asinan Mangga 🇮🇩 (W5)

1. It's 4 bh of mangga (masih mengkal).
2. Prepare 200 gram of gula pasir.
3. You need 1 sdt of garam.
4. Prepare 2 sdm of cuka.
5. You need 1 sdm of asem Jawa + (campur 3 sdm air).
6. You need 1 liter of Air.
7. Prepare 5-6 buah of jeruk limau.
8. Prepare of Bahan Halus :.
9. You need 10 buah of cabe merah keriting.
10. Prepare 3 buah of cabe setan.

Asinan mangga dibuat dari mangga yang masih muda kemudian diberi kuah atau air gula, sehingga menghasilkan rasa asam, manis, dan pedas. Biasanya asinan terkenal berasal dari daerah Bogor, Jawa Barat, dan sekitarnya. Tapi jangan khawatir, jika Anda tak berdomisili di daerah Bogor dan sekitarnya, sekarang Anda pun sebenarnya dapat membuat asinan. Mangga merupakan tanaman nan berasal dari negara India.

Asinan Mangga 🇮🇩 (W5) instructions

1. Cuci mangga dari getahnya lalu kupas kulit dan potong-potong sesuai selera. Lalu bilas lagi dengan air agar getahnya benar-benar bersih. Lalu rendam sebentar 2-3 menit lalu tiriskan..
2. Siapkan bahan, lalu haluskan duo cabe, Sisihkan..
3. Siapkan panci, lalu isi dengan air dan masak air hingga mendidih, lalu masukkan cabe yang sudah dihaluskan. Sambil di aduk pelan kemudian masukkan gula, garam, air asem, aduk pelan kembali. Masak hingga mendidih. Dinginkan hingga uap panas nya hilang. Setelah dingin, masukkan cuka dan aduk perlahan sambil tes rasa..
4. Salin mangga yg ditiriskan tadi ke dalam wadah, lalu siram dengan kuah Asinan, lakukan hingga mangga terendam. Bisa langsung diicip. Tapi lebih sedap klo di simpan dulu ke kulkas. Klo saya saat mau dimakan, saya kasih perasan jeruk limau, dimangkok saya ya, bukan di Tupperware yang isi nya banyak. Kasihnya pas mau makan aja..

Mangga ialah buah nan biasa dijadikan sebagai buah meja. Rasanya nan manis dan segar membuat buah ini banyak disukai orang. Selain bisa dimakan langsung begitu saja, buah nan satu ini juga bisa diolah menjadi hidangan lain nan lezat, seperti rujak manis, minuman/jus, dodol, keripik mangga, serta asinan mangga. Asinan mangga selalu di buru oleh pecinta kuliner, karena selain enak dan menyegarkan buah mangga manalagi bisa dijadikan bisnis yang menguntungkan. Banyak sekali manfaat didalam buah mangga, yang baik untuk kesehatan.