Recipe: Appetizing Asinan Sayur & Mangga

Asinan Sayur & Mangga. Cara membuat kuah saus bumbu kacang menjadi ciri khas dari resep asinan sayur Betawi, bisa menggunakan cuka atau cukup dengan asam jawa. Nah, kalau asinan sayur cara membuat dan penyajiannya berbeda dengan asinan buah. Asinan sayur atau asinan Betawi ini tak memakai kuah merah dalam penyajiannya.

Lihat juga resep Asinan Sayur/Rujak Cuka enak lainnya. What is the Resep Asinan Sayur Betawi Bumbu Kacang Sedap application, how does it work? Pada dasarnya bahan bumbu kacang dan cara membuat asinan sayur khas Betawi ini amat sederhana. You can cook Asinan Sayur & Mangga using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Asinan Sayur & Mangga

1. It's 1 buah of mangga mengkal.
2. Prepare 1 genggam of taoge.
3. It's 1 buah of timun.
4. It's 1 buah of wortel sedang.
5. You need 1 lembar of daun kol.
6. You need of Bumbu kuah.
7. Prepare 1 sdm of gula jawa.
8. Prepare 2 buah of cabe rawit setan.
9. Prepare of garam, cuka masak.

Asinan sayur sering disantap saat bulan puasa atau kumpul keluarga. Asinan sayur juga menjadi salah satu signature dish Restoran Kembang Goela yang banyak dipesan konsumen. Resep Asinan Sayur Bumbu Kacang - Salah satu jenis asinan yang cukup digemari adalah asinan sayur, asinan ini menyajikan sayuran segar ditambah dengan sawi asin yang memiliki cita rasa unik. Siapa sih yang enggak suka sama Asinan Sayur dari Bogor?

Asinan Sayur & Mangga instructions

1. Serut mangga muda, rajang mentimun, seduh tauge, potong wortel julienne dan seduh, rajang halus daun kobis. sisihkan.
2. Uleg cabe, garam dan masukkan ke panci yg berisi air, gula merah dan rebus sampai mendidih. Matikan api dan beri cuka masak. Icip icip.
3. Lalu taruh sayur dan mangga dipanci, dan tuangi dengan kuah sampai terendam. Simpan di fridge dulu..

Sekarang enggak usah jauh-jauh ke Bogor kalau mau makan ini. Buat sendiri aja di rumah pakai resep dari Endeus. Siapa tak kenal dengan produk asinan? Di Indonesia asinan seperti salah satu makanan khas tradisional yang memiliki banyak sekali jenis dan citarasa tergantung dari daerah produksinya. Resep Asinan Sayur memiliki tempat tersendiri di hati para pecinta kuliner Betawi.