Asinan Mangga Golek. Waktu saya kecil, ibu saya suka bikin asinan iniš„° Khasiat mangga golek yang satu ini mungkin masih belum diketahui sebagian orang. Namun pada faktanya, jenis mangga ini sangat ampuh untuk meratakan warna kulit dan juga meningkatkan kecantikan kulit wajah anda. Lihat juga resep Asinan Mangga enak lainnya.
Perbedaan Mangga Arumanis, Mangga Manalagi, dan Mangga Golek.
Mangga merupakan tanaman nan berasal dari negara India.
Mangga ialah buah nan biasa dijadikan sebagai buah meja.
You can cook Asinan Mangga Golek using 4 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Asinan Mangga Golek
- Prepare 1 buah of mangga golek.
- It's 6 sendok makan of gula pasir.
- It's 1 sendok teh of garam.
- You need 1,5 gelas belimbing of air matang.
Rasanya nan manis dan segar membuat buah ini banyak disukai orang. Selain bisa dimakan langsung begitu saja, buah nan satu ini juga bisa diolah menjadi hidangan lain nan lezat, seperti rujak manis, minuman/jus, dodol, keripik mangga, serta asinan mangga. Jenis mangga golek sudah sangat tenar di daerah sentra hortikultura jawa barat, namun yang membedakan dengan jenis mangga golek asal pasuruan dan probolinggo ini dari sosok buahnya yang lebih besar dari mangga golek seperti umumnya. Buah mangga ini bentuknya panjang, ujungnya meruncing, dan tak berparuh.
Asinan Mangga Golek instructions
- Iris tipis mangga.
- Campur mangga dengan garam, ratakan, diamkan kurleb 30menit.
- Cuci bersih mangga setelah di diamkan, buang air nya dan remas mangga smp tdk ada air tersisa.
- Masukkan mangga ke dalam wadah, beri air matang, tambah gula pasir, aduk, masuk kan ke dalam kulkas.
- Sajikan selagi dingin.
Asinan mangga muda jadi pendamping buka puasa pasti seger banget. Ngomong-ngomong soal mangga, udah tahu belum manfaatnya? Dapat menjaga kesehatan rambut dan kulit. Kandungan vitamin A dan C dalam mangga jelas sangat bermanfaat bagi tubuh kita yang dapat menghasilkan kolagen. Mangga memiliki lemak jenuh rendah, kolesterol, dan natrium.
