Asinan Mangga. Dikasih mangga apel yang masih mengkel sama temen kantor karena dia tau aku suka banget rujak dan asinan. Masukkan mangga ke dalam air yang sudah berbumbu. Masukkan asinan ke kulkas dan nikmati dalam kondisi.
Mangga merupakan tanaman nan berasal dari negara India. Mangga ialah buah nan biasa dijadikan sebagai buah meja. Rasanya nan manis dan segar membuat buah ini banyak disukai orang. You can have Asinan Mangga using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Asinan Mangga
- It's 1 bh of mangga gadung mengkal, potong.
- You need 5 bh of cabe rawit, iris.
- It's 2 sdm of gula pasir.
- It's 1 sdt of garam.
- You need 1 bh of jerus nipis,.
Selain bisa dimakan langsung begitu saja, buah nan satu ini juga bisa diolah menjadi hidangan lain nan lezat, seperti rujak manis, minuman/jus, dodol, keripik mangga, serta asinan mangga. Resep cara membuat asinan mangga, salah satu cemilan anti kantuk yang populer. Sebab rasa asem asin dan pedasnya itu sangat segar. Apabila ada sisa, bisa disimpan di kulkas ya, tahan hingga tiga hari.
Asinan Mangga step by step
- Siapkan bahan-bahan.
- Masukkan semua bahan dalam wadah, perasi dengan jeruk nipis, kocok.
- Simpan asinan dalam chiller ±1jam. Sajikan dingin lebih nikmat.
Asinan merupakan salah satu makanan seni khas Indonesia. Perpaduan warna dan rasa yang kuat membuat lidah kaya akan rasa. Asinan bisa dikategorikan sebagai minuman berbuah. Jajanan berbahan dasar buah ini dibuat dengan cara diasinkan dengan garam terlebih dahulu. Tujuannya agar lebih awet jika telah terendam dengan air.