Recipe: Perfect Asinan Mangga

Asinan Mangga. Dikasih mangga apel yang masih mengkel sama temen kantor karena dia tau aku suka banget rujak dan asinan. Asinan ini dibuatnya kemarin malam, kebetulan pulang kerja pak suami dikasih mangga apel sama temen kerjanya. Langsung aja dia buat asinan ini (ini hasil karya suami saya), dari awal mengupas mangga, mengiris, sampai merebus cabai semuanya dilakukan pak suami 🤭 (saya hanya memperhatikan dan foto.

Asinan is quite similar to rujak', which is usually served fresh, while asinan is preserved vegetables or fruits. Of the many types and variations of asinan in Indonesia. Masukkan mangga ke dalam air yang sudah berbumbu. You can have Asinan Mangga using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Asinan Mangga

1. It's 2 buah of mangga muda.
2. It's 1 buah of jeruk nipis.
3. Prepare of Bahan kuah.
4. You need 8 buah of cabe galak atau rawit.
5. You need 1 sdm of garam.
6. It's 6-7 sdm of gula pasir.
7. It's Seujung sdt of terasi yg sudah dibakar.

Masukkan asinan ke kulkas dan nikmati dalam kondisi. Satu porsi asinan mangga memiliki lebih dari beberapa nutrisi untuk mendukung perkembangan kesehatan bayi Anda. Resep cara membuat asinan mangga, salah satu cemilan anti kantuk yang populer. Sebab rasa asem asin dan pedasnya itu sangat segar.

Asinan Mangga step by step

1. Kupas mangga, cuci, dan potong tipis-tipis, dan taruh distoples atau wadah lainnya..
2. Cuci jeruk nipis, dan iris tipis-tipis juga. Taruh diatas irisan mangga..
3. Haluskan semua bahan kuah, dan rebus dengan 3 gelas air putih..
4. Setelah mendidih, tuang kuah ke stoples mangga. Tunggu sampai dingin, taruh dikulkas. Setelah dingin asinan mangga siap disantap..

Apabila ada sisa, bisa disimpan di kulkas ya, tahan hingga tiga hari. Mangga merupakan tanaman nan berasal dari negara India. Mangga ialah buah nan biasa dijadikan sebagai buah meja. Rasanya nan manis dan segar membuat buah ini banyak disukai orang. Selain bisa dimakan langsung begitu saja, buah nan satu ini juga bisa diolah menjadi hidangan lain nan lezat, seperti rujak manis, minuman/jus, dodol, keripik mangga, serta asinan mangga.