Asinan Mangga. Dikasih mangga apel yang masih mengkel sama temen kantor karena dia tau aku suka banget rujak dan asinan. Asinan ini dibuatnya kemarin malam, kebetulan pulang kerja pak suami dikasih mangga apel sama temen kerjanya. Langsung aja dia buat asinan ini (ini hasil karya suami saya), dari awal mengupas mangga, mengiris, sampai merebus cabai semuanya dilakukan pak suami 🤠(saya hanya memperhatikan dan foto.
Asinan is quite similar to rujak', which is usually served fresh, while asinan is preserved vegetables or fruits.
Of the many types and variations of asinan in Indonesia.
Masukkan mangga ke dalam air yang sudah berbumbu.
You can have Asinan Mangga using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Asinan Mangga
- You need 2 kg of Mangga Muda (I'mayu).
- Prepare 4 keping of Gula Merah.
- Prepare 1 sendok of gula putih cair.
- You need Secukupnya of garam.
- You need of Air.
- Prepare 5 bh of cabe merah keriting.
- Prepare 10 bh of cabe orange.
Masukkan asinan ke kulkas dan nikmati dalam kondisi. Satu porsi asinan mangga memiliki lebih dari beberapa nutrisi untuk mendukung perkembangan kesehatan bayi Anda. Resep cara membuat asinan mangga, salah satu cemilan anti kantuk yang populer. Sebab rasa asem asin dan pedasnya itu sangat segar.
Asinan Mangga instructions
- Iris2 atau belah2 kecil gula merah biar cepat mencair nya. Panaskan air, lalu masukkan gula merahnya. Aduk2 sampai smua nya larut. Saring ya krn suka ada sampah nya....
- Uleg smua cabe tambah garam..
- Masukkan cabe ke larutan gula, tambah gula putih, aduk2 bentar, kemudian matikan deh kompornya.
- Cuci bersih, Kupas mangga, potong2 deh sesuai selera....
- Masukkan kuah gula nya, aduk2 rata,, simpan dikulkas dl biar seeggeeerrr.....
Apabila ada sisa, bisa disimpan di kulkas ya, tahan hingga tiga hari. Mangga merupakan tanaman nan berasal dari negara India. Mangga ialah buah nan biasa dijadikan sebagai buah meja. Rasanya nan manis dan segar membuat buah ini banyak disukai orang. Selain bisa dimakan langsung begitu saja, buah nan satu ini juga bisa diolah menjadi hidangan lain nan lezat, seperti rujak manis, minuman/jus, dodol, keripik mangga, serta asinan mangga.
