Asinan mangga. Dikasih mangga apel yang masih mengkel sama temen kantor karena dia tau aku suka banget rujak dan asinan. Asinan ini dibuatnya kemarin malam, kebetulan pulang kerja pak suami dikasih mangga apel sama temen kerjanya. Langsung aja dia buat asinan ini (ini hasil karya suami saya), dari awal mengupas mangga, mengiris, sampai merebus cabai semuanya dilakukan pak suami 🤠(saya hanya memperhatikan dan foto.
Asinan is quite similar to rujak', which is usually served fresh, while asinan is preserved vegetables or fruits. Of the many types and variations of asinan in Indonesia. Masukkan mangga ke dalam air yang sudah berbumbu. You can cook Asinan mangga using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Asinan mangga
- It's 2 buah of mangga yg masih mengkal/ belum matang.
- You need 150 gr of gula pasir.
- It's 8 buah of cabe merah.
- It's 1/2 sdt of terasi.
- It's 4 buah of asam jawa.
- You need 1 sdt of garam.
- It's 1 buah of jeruk nipis, diambil airnya.
- You need 1 liter of air.
Masukkan asinan ke kulkas dan nikmati dalam kondisi. Satu porsi asinan mangga memiliki lebih dari beberapa nutrisi untuk mendukung perkembangan kesehatan bayi Anda. Resep cara membuat asinan mangga, salah satu cemilan anti kantuk yang populer. Sebab rasa asem asin dan pedasnya itu sangat segar.
Asinan mangga instructions
- Kupas mangga dan dicacah..
- Blender cabe merah, asam jawa, terasi kemudian direbus dengan air. Tambahkan gula pasir, garam.
- Terakhir masukkan air jeruk nipis. Aduk aduk sampai mendidih. Kemudian matikan api. Tunggu agak dingin..
- Tuang air rebusan ke irisan mangga. Masukkan kulkas..
Apabila ada sisa, bisa disimpan di kulkas ya, tahan hingga tiga hari. Mangga merupakan tanaman nan berasal dari negara India. Mangga ialah buah nan biasa dijadikan sebagai buah meja. Rasanya nan manis dan segar membuat buah ini banyak disukai orang. Selain bisa dimakan langsung begitu saja, buah nan satu ini juga bisa diolah menjadi hidangan lain nan lezat, seperti rujak manis, minuman/jus, dodol, keripik mangga, serta asinan mangga.