Recipe: Yummy Asinan Mangga Simanalagi

Asinan Mangga Simanalagi. Hujan-hujan enaknya makan asinan mangga Asinan Mangga Simanalagi Desriayu Ciamis - Bandung. Hujan-hujan enaknya makan asinan mangga Teh Emma. Memodifikasi resep dari #RecookFrielingga, karena yang ada di dapur hanya mangga dan susu mangga dan yoghurt rasa buah kesukaan anak saya yg selalu ada di kulkas #RecookFrielingga #WeekendChallenge #JajananMinggu #CookpadCommunity_Bogor. .

Mangga merupakan nama sejenis buah, demikian juga nama pohonnya. Lihat juga resep Asinan Mangga enak lainnya. Asinan merupakan salah satu makanan seni khas Indonesia. You can cook Asinan Mangga Simanalagi using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Asinan Mangga Simanalagi

1. You need 5 buah of mangga simanalagi (atau bisa diganti buah yang lain).
2. Prepare 2 siung of bawang putih.
3. You need 2 liter of air.
4. It's 500 gr of gula pasir (manisnya sesuai selera).
5. It's 2 sdm of cuka.
6. Prepare 2 gandu of gula aren.
7. It's 3 buah of cabe merah besar.
8. Prepare 10 buah of cabe rawit (sesuai selera).
9. It's 2 sdt of garam.
10. It's 1 bks kecil of asam jawa.

Perpaduan warna dan rasa yang kuat membuat lidah kaya akan rasa. Asinan bisa dikategorikan sebagai minuman berbuah. Jajanan berbahan dasar buah ini dibuat dengan cara diasinkan dengan garam terlebih dahulu. Tujuannya agar lebih awet jika telah terendam dengan air.

Asinan Mangga Simanalagi step by step

1. Kupas mangga, cuci bersih, lalu potong-potong sesuai selera..
2. Ulek bawang putih, cabe dengan garam.
3. Siapkan panci, didihkan air kemudian masukan bumbu ulek, aduk rata. Tambahkan gula pasir, gula merah, cuka, dan asam jawa..
4. Siapkan wadah, masukan mangga kemudian siram dengan kuah asinan selagi panas (menggunakan saringan). Tutup rapat wadah, biarkan sampai dingin. Asinan siap di santap dehh, rasa asam dan pedasnya bikim merem melek, asli syegeeerr...😍😍😍.

Abis panen mangga simanalagi dan mangga apel nih. langsung eksekusi asinan aja aahhh. Irisan mangga diberi garam dan air. Siapkan sedikit air di dalam panci. Masukkan cabe rawit, tambahkan gula dan garam Buang air yang. Asinan mangga dibuat dari mangga yang masih muda kemudian diberi kuah atau air gula, sehingga menghasilkan rasa asam, manis, dan pedas.