Pisang Goreng Madu. Pidang goreng madu ala bu nani tanjung duren manis bagian dalam dan garing bagian luar. Menggunakan pisang raja yang sudah sangat matang sehingga. New Normal di Pisang Goreng Madu Bu Nanik!.
Akhir-akhir ini, pisang goreng madu sedang menjadi tren. Karena setelah saya coba, rasanya memang legit dan lebih enak dari pisang goreng biasa. Pisang goreng ('fried banana' in Indonesian/Malay) is a snack made of plantain, covered in batter or not, being deep fried in hot cooking oil, and is popular in Indonesia, Malaysia, Singapore, and Brunei. You can cook Pisang Goreng Madu using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Pisang Goreng Madu
- Prepare 1 sisir of pisang raja.
- It's 100 gram of tepung terigu.
- Prepare 4 sdm of madu.
- Prepare 2 sdm of gula pasir.
- It's 1 buah of telur.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- Prepare 1 sdt of vanila cair.
- You need 1/2 sdt of baking powder.
- It's secukupnya of Air.
Pisang goreng is most often associated with Indonesia. Resep pisang goreng yang tidak kalah populer berikutnya adalah pisang goreng madu. Tentunya selain enak dengan menambahkan madu akan ada rasa manis alami dan pastinya jauh lebih sehat. Hasilnya pisang goreng terlihat seperti gosong.
Pisang Goreng Madu step by step
- Kupas pisang dan potong sesuai selera. Sisihkan.
- Campurkan madu, vanilla cair dan air, aduk. Sisihkan..
- Campurkan.tepung terigu, tepung beras, gulpas dan baking powder. Aduk rata. Masukkan telor aduk rata. Kemudian masukkan larutan madu. Aduk rata. Cicip rasa. Masukkan potongan pisang. aduk rata.. Siap untuk digoreng..
- Siapkan penggorengan. Panaskan minyak. Goreng adonan pisang dengan ukuran sesuai selera (kalo.saya sesedok sayur kecil). Kecilkan api, goreng hingga matang coklat kehitaman..
- Hasil gorengan memang coklat kehitaman ya.... Aslinya memang begitu kok di pisang goreng madunya bu Nanik.Karena ada kandungan madu dan gula dalam adonan..
Namun bukan berarti rasanya tidak enak, justru hasil karamelisasi madu menciptakan rasa pisang goreng yang unik dibandingkan pisang goreng biasa. I finally tried pisang goreng madu, nangka goreng madu and pangsit (kampi) ayam. Whoa it's really good and the size were really big! Pisang goreng yang sudah matang angkat lalu tiriskan pada tisue dapur. Pisang goreng madu ala bu naniek sudah jadi siap dihidangkan.