Pisang Goreng Madu. Pidang goreng madu ala bu nani tanjung duren manis bagian dalam dan garing bagian luar. Menggunakan pisang raja yang sudah sangat matang sehingga. New Normal di Pisang Goreng Madu Bu Nanik!.
Akhir-akhir ini, pisang goreng madu sedang menjadi tren.
Karena setelah saya coba, rasanya memang legit dan lebih enak dari pisang goreng biasa.
Pisang goreng ('fried banana' in Indonesian/Malay) is a snack made of plantain, covered in batter or not, being deep fried in hot cooking oil, and is popular in Indonesia, Malaysia, Singapore, and Brunei.
You can have Pisang Goreng Madu using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pisang Goreng Madu
- Prepare 100 gr of terigu.
- Prepare 2 sdm of tepung beras.
- Prepare 2 sdm of gula pasir.
- You need 3 sdm of madu.
- You need 1/2 sdt of baking powder.
- You need 1/4 sdt of garam.
- It's 1/4 sdt of vanili (saya skip).
- It's 1 sisir of pisang raja.
- Prepare secukupnya of Air.
Pisang goreng is most often associated with Indonesia. Resep pisang goreng yang tidak kalah populer berikutnya adalah pisang goreng madu. Tentunya selain enak dengan menambahkan madu akan ada rasa manis alami dan pastinya jauh lebih sehat. Hasilnya pisang goreng terlihat seperti gosong.
Pisang Goreng Madu step by step
- Potong-potong pisang raja melintang bulat..
- Campur terigu, tepung beras, gula, garam, baking powder. Beri madu dan air secukupnya (tergantung kekentalan yang diinginkan)..
- Masukkan potongan pisang, aduk hingga tercampur rata..
- Ambil adonan pisang dengan sendok sayur atau sendok makan, goreng dengan minyak panas sampai habis. Pisang akan tampak seperti gosong karena madu yang terkaramelisasi..
Namun bukan berarti rasanya tidak enak, justru hasil karamelisasi madu menciptakan rasa pisang goreng yang unik dibandingkan pisang goreng biasa. I finally tried pisang goreng madu, nangka goreng madu and pangsit (kampi) ayam. Whoa it's really good and the size were really big! Pisang goreng yang sudah matang angkat lalu tiriskan pada tisue dapur. Pisang goreng madu ala bu naniek sudah jadi siap dihidangkan.
