Pisang Goreng Pasir Kipas. Lihat juga resep Pisang Goreng Pasir Kipas enak lainnya. Pisang bukan cuma nikmat dimakan langsung, bahkan bisa diolah menjadi beragam kreasi lezat. Pisang goreng kipas bisa jadi pilihan kreasi pisang yang nikmat.
Selain pisang goreng sederhana, kini banyak sekali olahan pisang goreng yang ada di Indonesia.
Misal seperti pisang goreng pasir dan pisang goreng kipas.
Pisang goreng pasir ini memiliki ciri khas renyah kriuk dari tepung panir yang membalutnya.
You can have Pisang Goreng Pasir Kipas using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Pisang Goreng Pasir Kipas
- Prepare 6 buah of pisang Kepok / Kapas.
- It's 200 ml of Minyak goreng.
- Prepare of Adonan Basah :.
- It's 5 sdm of Terigu protein sedang.
- It's 2 sdm of Tepung beras.
- You need 200 ml of air.
- It's Sedikit of garam.
- Prepare of Adonan Kering :.
- Prepare 5 sdm of Bread Crumb halus.
Bagi yang ingin membuatnya bisa buka di sini Resep Pisang Goreng Crispy Panir (Pisgor Pasir) Renyah. Sehingga diberi nama pisang goreng pasir. Pisang goreng kipas khas Pontianak, Kalimantan bisa Anda temukan di Pisang Goreng Kalimantan "Ameng" yang ada di Jalan Tanjung Duren. Rasa pisang goreng pasir ini khas krn renyah dan crispy diluar tetapi ttp lembut didalam.
Pisang Goreng Pasir Kipas instructions
- Siapkan bahan-bahannya.
- Campur semua adonan basah aduk rata. Iris pisang jangan sampai putus ujungnya. Masukkan pisang ke adonan basah, lumuri bread crumb..
- Goreng pisang sampai matang, angkat..
- Tiriskan minyaknya diatas tisue dapur..
- Sajikan..
Celup pisang ke adonan basah, lalu ke tepung panir, lanjutkan sampai. Cara membuat pisang goreng crispy panir alias pisang goreng pasir ini tentu saja mudah dan simple. Namun agar hasilnya renyah, enak dan krispi, jangan lupa pilih pisang yang manis dan tidak matang sekali. Pisang Goreng Kipas sudah tentu lebih besar dari pisang goreng biasa. Menyantap satu buah Pisang Goreng Kipas cukup mengenyangkan ini karena porsinya yang besar..
