Pisang Goreng Santan. Pisang goreng ('fried banana' in Indonesian/Malay) is a snack made of plantain, covered in batter or not, being deep fried in hot cooking oil, and is popular in Indonesia, Malaysia, Singapore, and Brunei. Pisang goreng is most often associated with Indonesia, and indeed the country has the largest variety of pisang goreng recipes. However, this fried banana snack is also considered native to.
Goreng pisang dengan minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang lalu tiriskan.
Coretkan cokelat di atas pisang sebagai hiasan.
Anda telah mendapatkan banyak resep pisang goreng.
You can cook Pisang Goreng Santan using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pisang Goreng Santan
- You need 10 buah of pisang belah dua.
- Prepare 1 sdm of margarin cairkan.
- Prepare 150 gr of tepung.
- You need 2 sdm of tepung beras.
- It's 1/4 sdt of garam.
- Prepare 280 ml of santan (me 200 ml santan kara+air).
Hal penting yang perlu diperhatikan dalam membuat pisang goreng adalah besar api. Ini karena pisang merupakan bahan yang manis sehingga mudah gosong. Pisang goreng dikenal sebagai jajanan favorit banyak orang. Tekstur luarnya yang renyah dipadukan lembutnya pisang menjadi alasan kenapa selalu dinanti.
Pisang Goreng Santan step by step
- Campur terigu+tepung beras+gula+garam dalam mangkuk lalu aduk rata. Masukkan santan cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai rata..
- Masukkan margarin cair lalu aduk hingga tercampur rata..
- Siapkan wajan lalu beri minyak goreng dan panaskan minyak dengan api sedang. Masukkan pisang kedalam adonan tepung. Lalu goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Angkat lalu tiriskan. Siap disajikan hangat sebagai teman ngeteh dan kopi😋.
Semua orang bisa membuat pisang goreng sendiri. Namun, gak semua bisa bikin pisang goreng yang krispinya tahan lama. memiliki rasa gurih dari santan dibalur dengan parutan kelapa yang disangrai. membuat pisang goreng ini terasa begitu gurih dan yumi. Pisang goreng fla juga menarik untuk dicoba jika ingin mencicipi variasi pisang goreng yang tidak biasa. Rasa pisang goreng yang gurih dan pada bagian luar dan lembut pada bagian dalamnya, dipadukan dengan rasa fla yang khas membuat pisang goreng fla ini memiliki cita rasa yang sangat menarik untuk dicoba dan dicicipi. - Pisang kepok yang sudah matang, belah bentuk kipas. - Tepung roti secukupnya - Putih telur secukupnya - Minyak gr secukupnya Cara membuat: - Celup pisang ke putih telur lalu ke tepung roti. Lalu ulangi sekali lagi buat mendapatkan hasil tepung yang tebal. - Lalu goreng dengan minyak panas sampai kekuningan.
