Pisang Goreng Madu. Pidang goreng madu ala bu nani tanjung duren manis bagian dalam dan garing bagian luar. Menggunakan pisang raja yang sudah sangat matang sehingga. New Normal di Pisang Goreng Madu Bu Nanik!.
Akhir-akhir ini, pisang goreng madu sedang menjadi tren. Karena setelah saya coba, rasanya memang legit dan lebih enak dari pisang goreng biasa. Pisang goreng ('fried banana' in Indonesian/Malay) is a snack made of plantain, covered in batter or not, being deep fried in hot cooking oil, and is popular in Indonesia, Malaysia, Singapore, and Brunei. You can cook Pisang Goreng Madu using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pisang Goreng Madu
- It's 9 bh of pisang Nipah Pontianak.
- You need 150 gr of terigu.
- It's 2 sdm of tepung beras.
- It's 275-300 ml of air.
- Prepare 1/2 sdt of vanili.
- It's 3 sdm of madu.
- You need 3 sdm of margarine leleh.
Pisang goreng is most often associated with Indonesia. Resep pisang goreng yang tidak kalah populer berikutnya adalah pisang goreng madu. Tentunya selain enak dengan menambahkan madu akan ada rasa manis alami dan pastinya jauh lebih sehat. Hasilnya pisang goreng terlihat seperti gosong.
Pisang Goreng Madu instructions
- Siapkan bahan-bahannya..
- Kupas kulit pisang Nipah lalu potong-potong (1cm) membulat. Sisihkan..
- Siapkan larutan tepung pisangnya. Masukkan kedalam tempat tuang terigu, tepung beras, vanili bubuk, madu dan air aduk rata hingga mendapat kekentalan yang tepat. Masukkan margarine leleh aduk hingga rata..
- Masuk potongan pisang Nipah aduk rata..
- Siapkan cetakan kue apem atau lumpur. Tuang dengan minyak goreng setelah panas minyaknya lalu tuang bahan pisang goreng madunya. Setelah sisi bawahnya matang. Balik biarkan kedua sisinya matang. Lalu angkat dan tiriskan. Taraaa...pisang goreng madu si hitam manis siap dinikmati..
Namun bukan berarti rasanya tidak enak, justru hasil karamelisasi madu menciptakan rasa pisang goreng yang unik dibandingkan pisang goreng biasa. I finally tried pisang goreng madu, nangka goreng madu and pangsit (kampi) ayam. Whoa it's really good and the size were really big! Pisang goreng yang sudah matang angkat lalu tiriskan pada tisue dapur. Pisang goreng madu ala bu naniek sudah jadi siap dihidangkan.