Cilok Goreng Telur. Jajanan cilok goreng bungkus telur dadar lebih mantap. Ada kreasi jajanan murah yakni cilok tusuk goreng yang kali ini dilapisi dengan dadar telur ayam. Bakso cilok (bacil) goreng telur kali ini yaitu cara membuat cilor tusuk yang merupakan resep cilok goreng enak dengan lapis telur.
Resep cilok goreng isi telur youtube cilor tusuk saus lemon pedas jajanan anak sekolah dan cara membuat lapis bandung sederhana empuk oleh setiya istrinya nur. Untuk mengisi waktu yang kosong, bunda Lenny Abadi iseng-iseng bikin cilok goreng telur, yaitu cikok biasa yang digoreng bersama telor. Biasanya yang menjajakan makanan ini adalah pedagang di sekolah SD. You can cook Cilok Goreng Telur using 12 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Cilok Goreng Telur
- You need 1/2 kg of tepung tapioka (bisa pakai tepung sagu).
- It's 1/2 kg of tepung terigu.
- Prepare 1 btg of daun bawang (rajang halus).
- Prepare 2 btr of telur ayam (kocok lepas).
- Prepare 2 gelas belimbing of air.
- You need 1/2 kg of minyak goreng.
- You need secukupnya of Tusukan sate.
- Prepare of Bumbu halus :.
- It's 1 sdt of garam.
- You need 1/2 sdt of lada bubuk.
- Prepare 4 siung of Bawang putih.
- Prepare 1 blok of kaldu maggie (bs pakai royco).
Lihat juga resep Cilok goreng telur enak lainnya. Jajan murah yang disenangi semua kelompok ini memang Ada juga macam yang lain, ada cilok bakar, cilok goreng, atau cilok yang berisi telur. ilustrasi cilok goreng (credit: shutterstock). Kapanlagi Plus - Salah satu jajanan kaki lima khas Bandung yang cukup populer selain cireng dan cimol yakni cilok atau aci dicolok. Untuk membuat cilok goreng, Anda bisa menggunakan resep cilok yang mana saja.
Cilok Goreng Telur step by step
- Rebus air bersama bumbu halus dan kaldu blok sampai mendidih sisihkan,.
- Tuang tepung terigu dan tepung tapioka ke dalam wadah, lalu tambahkan irisan daun bawang..
- Tuang air rebusan bumbu yg masih panas ke dalam adonan tepung, uleni dengan menggunakan centong agar tidak panas, aduk sampai merata..
- Jika adonan sudah kalis (tdk lengket) bentuk adonan menjadi bulat bulat sedang, lakukan sampai adonan habis..
- Siapkan panci untuk merebus, campur air rebusan dengan menggunakan kaldu blok/royco tunggu sampai mendidih...
- Apabila air sudah mendidih, masukan adonan cilok yg sudah di bentuk, rebus hingga cilok matang / mengapung.. sisihkan..
- Setelah cilok yg di rebus sudah setengah dingin, cilok bisa di tusuk menggunakan tusukan sate, lakukan sampai habis..
- Kemudian panaskan minyak goreng di wajan, sebelum menggoreng cilok di balurkan rata ke dalam kocokan telur lalu di goreng sampai permukaan berwarna coklat keemasan, angkat.. lalu tiriskan..
- Cilok bisa di nikmati dengan saus sambal / sambal kacang homemade 😁 selamat mencoba moms...
- Note : perbandingan tepubg terigu dengan tepung tapioka harus 1:1, agar tekstur dr cilok tidak kelembekan atau kekerasan..
- Penyajian saus sambal racikan : 5sdm saus sambal delmonte (merk lain juga boleh), 1sdt lada bubuk, ½sdt gula pasir, 3sdm air panas, di aduk rata, saus sambal cilok siap di nikmati 🤗.
Jika telah membuatnya, silahkan ikuti langkah berikut ini: Siapkan cilok yang telah matang, telur, dan tepung roti. Video Cara Membuat cilok goreng Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat cilok goreng. Resep Cilok Goreng (CIGOR) Renyah Crispy Sederhana Spesial Asli Enak. Tapi Cilok yang kita masak ini yaitu kering, karena cara membuatnya digoreng pakai telur setelah dikukus dan diberi. Persiapkan wadah yang di gunakan untuk membuat adonan cilok.