Pisang Goreng Bawang. Beli pisang kepok yang ternyata kurang bagus dan gak manis. Maka sekalianlah dijadikan pisang goreng dengan citarasa gurih. Adonan pisang ditambahkan irisan bawang merah, jadi bikin makan lebih berselera.
They are used for stir-fries vegetables, soups, stews, curries, noodles, rice and salads as toppings..
Pisang goreng gurih bawang putih is something that I have loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few components.
You can cook Pisang Goreng Bawang using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pisang Goreng Bawang
- It's 1 sisir of pisang gajih putih.
- You need 4-5 siung of bawang putih, haluskan.
- It's 1 sendok teh of munjung garam.
- You need 2 sendok makan of gula pasir.
- It's 1/2 gelas of air.
- You need secukupnya of minyak goreng.
The goreng goreng stall at my old office canteen sells good pisang goreng and cucur bawang. I miss it, ever since my department moved to a new location. But the pisang goreng at the old place isn't that great. Good pisang goreng is hard to come by because the banana quality is a big determining factor for this.
Pisang Goreng Bawang instructions
- Kupas pisang, lalu belah..
- Campur bawang putih, garam, dan gula pasir dengan air. Lalu gunakan untuk merendam pisang yang sudah diiris..
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng pisang sampai berwarna kecokelatan..
- Sajikan pisang goreng segera setelah digoreng..
Beli pisang kepok yang ternyata kurang bagus dan gak manis. Maka sekalianlah dijadikan pisang goreng dengan citarasa gurih. Adonan pisang ditambahkan irisan bawang merah, jadi bikin makan lebih berselera. Ide ini dulu saya peroleh waktu ada seorang artis yang bikin pisang goreng bawang, udah lama. Kadang-kadang pisang goreng diberi topping seperti keju, susu kental manis, cokelat, dan lainnya.
