Pisang goreng dengan cocolan mentega. Lihat juga resep Pisang goreng dengan cocolan mentega enak lainnya. Pisang goreng mentega Debby Desrina Pekanbaru. Kupas dan potong pisang, goreng dalam minyak panas yang telah diberi mentega.
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Pisang setengah matang cocok dijadikan pisang goreng karena akan menghasilkan pisang yg renyah dan gurih. Kebetulan dirumah ada pisang yg dibeli suami sya beberapa hari yg lalu dan kebetulan lagi ada tamu suami sya yg datang kerumah. You can have Pisang goreng dengan cocolan mentega using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pisang goreng dengan cocolan mentega
- Prepare of pisang tanduk.
- It's of tepung segitiga biru.
- You need secukupnya of air dingin.
- You need sedikit of garam.
- You need of baking powder (kalo mau).
- Prepare of Bahan untuk cocolan.
- Prepare of Gula.
- It's 2 sdm of mentega.
- It's 2 sdm of gula.
- Prepare of Susu kental manis.
KOMPAS.com - Manado tak hanya punya sambal dabu-dabu, tapi ada pula sambal roa. Sambal roa merupakan sambal yang terbuat dari ikan roa asap yang dihaluskan. Baca juga: Resep Ayam Woku Belanga, Masakan Ayam dari Manado dengan Rasa Pedas Sambal roa bisa dinikmati dengan sajian apa pun. Salah satunya sebagai cocolan untuk pisang goreng khas Manado.
Pisang goreng dengan cocolan mentega instructions
- Campurkan tepung, garam, baking powder dengan air dingin hingga tercampur rata..
- Potong pisang secara menyerong, kemudian campurkan ke adonan.
- Panaskan minyak.
- Goreng pisang dengan api sedang hingga berwarna coklat keemasan..
- Untuk cocolan. Campurkan mentega dan gula sampai tercampur merata dan sedikit mengental. Kemudian tambahkan susu kental manis Aduk kembali hingga benar - benar mengental..
Pembuatan pisang goreng hampir sama dengan daerah di tanah Jawa. Namun di Manado, mungkin ada sedikit cara olah yang berbeda. Menurut jalan-jalan.com, resep rahasia pisang goreng ini terletak pada adonannya. Pisang ini digoreng dengan adonan tepung terigu ditambahkan dengan sedikit mentega, inilah yang membuat aroma serta rasa pisang semakin gurih. - Panaskan minyak dengan api sedang. - Goreng pisang dhingga warna kecokelatan. KOMPAS.com - Sambal petis khas Jawa Timur cocok dinikmati sebagai pendamping beragam makanan, misalnya tahu goreng.