Pisang Goreng Madu. Pidang goreng madu ala bu nani tanjung duren manis bagian dalam dan garing bagian luar. Menggunakan pisang raja yang sudah sangat matang sehingga. New Normal di Pisang Goreng Madu Bu Nanik!.

Akhir-akhir ini, pisang goreng madu sedang menjadi tren. Karena setelah saya coba, rasanya memang legit dan lebih enak dari pisang goreng biasa. Pisang goreng ('fried banana' in Indonesian/Malay) is a snack made of plantain, covered in batter or not, being deep fried in hot cooking oil, and is popular in Indonesia, Malaysia, Singapore, and Brunei. You can cook Pisang Goreng Madu using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pisang Goreng Madu

It's 1 sisir of Pisang Uli (pilih yg sudah matang).
It's 100 gr of tepung terigu serba guna.
Prepare 2 sdm of tepung beras.
Prepare 3 sdm of Madu.
It's 2 sdm of gula pasir.
It's 1 sdt of Baking Powder.
Prepare 1/2 sdt of Garam.
Prepare 1 sdt of vanilla.
It's secukupnya of Air.
It's of Minyak secukupnya untuk menggoreng.

Pisang goreng is most often associated with Indonesia. Resep pisang goreng yang tidak kalah populer berikutnya adalah pisang goreng madu. Tentunya selain enak dengan menambahkan madu akan ada rasa manis alami dan pastinya jauh lebih sehat. Hasilnya pisang goreng terlihat seperti gosong.

Pisang Goreng Madu instructions

Siapkan semua Bahan, kemudian kupas Pisang Dan potong2 dadu atau potong kecil2, sisihkan..
Campur tepung terigu, tepung beras, gula, BP dan Garam kedalam wadah, larutkan dengan air (pakai air sedikit demi sedikit) aduk hingga semua larut dan tercampur rata, masukkan Madu dan vanilla aduk rata lagi, masukkan Pisang yg sdh dipotong2, aduk rata..
Siapkan penggorengan beri minyak yg banyak (minyak harus banyak supaya pisang terendam) nyalakan api, biarkan hingga minyak panas. Setelah panas, masukan Pisang dengan ukuran sesuai selera, bs jg di cetak dengan Sendok sayur bila mau, sy malas 🤭. Masak hingga Pisang kecoklatan (sesekali Bolak balik Pisang agar matang merata dan tidak gosong satu sisinya) angkat bila sudah berwarna kecoklatan, taruh di wadah yg sdh diberi tissue (untuk menyerap minyak).
Pisang Goreng Madu siap dinikmati dipagi Hari maupun sore Hari dengan di temani Teh, ataupun kopi. 😉 Selamat menikmati..🙏.

Namun bukan berarti rasanya tidak enak, justru hasil karamelisasi madu menciptakan rasa pisang goreng yang unik dibandingkan pisang goreng biasa. I finally tried pisang goreng madu, nangka goreng madu and pangsit (kampi) ayam. Whoa it's really good and the size were really big! Pisang goreng yang sudah matang angkat lalu tiriskan pada tisue dapur. Pisang goreng madu ala bu naniek sudah jadi siap dihidangkan.