Dadar Gulung. Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah. Pasalnya dadar gulung merupakan makanan tradisional dan cukup merakyat. Hampir di seluruh toko kue, orang dengan mudah bisa menjumpai kue dengan tekstur rasa yang unik ini.

Lihat juga resep Enten-enten(isi dadar gulung/Mendut) enak lainnya. Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake. It is often described as Indonesian coconut pancake. You can cook Dadar Gulung using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Dadar Gulung

Prepare of Kulit :.
It's 250 gram of tepung terigu.
It's 50 gram of tepung kanji.
It's 650 ml of santan instan.
It's 1 butir of telur.
It's 2 sdm of minyak.
You need 1/2 sdt of pewarna makanan / pasta pandan.
Prepare of Unti Kelapa :.
Prepare 250 gram of kelapa parut.
It's 150 gram of gula merah, iris.
You need 200 ml of air.
Prepare 2 lembar of daun pandan.

Dadar gulung is one of the popular snacks in Indonesia, especially in Java. Dadar Gulung dalam video tutorial ini berisi campuran parutan kelapa, gula merah, dan juga daun pandan. Mau tahu cara membuat Dadar Gulung Isi Kelapa dan Gula Merah ini? Kue dadar gulung merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat digolongkan sebagai panekuk yang diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula jawa cair.

Dadar Gulung instructions

Unti kelapa : masak air, gula merah dan pandan hingga gula larut, kemudian saring..
Masukkan kelapa parut, dan masak sampai air habis terserap sambil terus diaduk agar tidak gosong..
Kulit : campur semua bahan kulit, kocok dengan whisk sampai semua cair tidak ada yang bergerindil..
Masukkan pasta pandan, aduk rata..
Panaskan pan sampai benar - benar panas. Tuang 1 sendok sayur adonan kulit, ratakan..
Setelah warna kulit jadi hijau pekat, angkat..
Sambil mendadar kulit berikutnya, letakkan unti ke atas kulit dadar. Lipat, dan gulung..
Lakukan hingga selesai, dadar gulung siap disajikan..

Kue dadar gulung, jajanan favorit ni bun. Find dadar gulung stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Vector stock of dadar gulung indonesian traditional food, green pandan pancake filled with grated coconut and sugar. Download a Free Preview or High Quality Adobe Illustrator Ai, EPS.